صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة50
مجلة

شريحة لحم مثالية مع سلطة الفجل

شريحة لحم مثالية مع سلطة الفجل
شريحة لحم مثالية مع سلطة الفجل هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.31 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 445 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. مزيج من الزبدة والخس والخيار والفجل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة جيدة. حاول ستيك توستاداس مع سلطة الفجل, موسانغشاي ، ديكون (الفجل الأبيض) سلطة ، مثل الفجل الكوري كيمك، و شريحة لحم مع صلصة الفجل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جفف شرائح اللحم بالمناشف الورقية. الموسم مع 2 ملاعق صغيرة من الملح و 3 ملاعق صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
ستيكستيك
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
تضاف شرائح اللحم وتطهى إلى النضج المطلوب ، من 5 إلى 6 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
4
دع الراحة لمدة 10 دقائق. في وعاء صغير ، اخفقي الخل وزيت الزيتون البكر والملح والفلفل المتبقي. في وعاء كبير ، يمزج الفجل والخيار والخس مع صلصة الخل. شريحة لحم ويقدم مع السلطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
ملح وفلفلملح وفلفل
الخلالخل
الخيارالخيار
الفجلالفجل
الخسالخس
الخلالخل
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك تجربة روبرت موندافي نابا ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 30 دولار للزجاجة الواحدة.
روبرت موندافي نابا ميرلوت
روبرت موندافي نابا ميرلوت
تأتي نكهات النبيذ متعددة الأبعاد من العنب المزروع في مناطق مختلفة بشكل واضح في وادي نابا ، بما في ذلك مناطق كارنيروس وستاجز ليب وأوكفيل. التقنيات التقليدية ، بما في ذلك الخمائر الأصلية ، والنقع الممتد ، والشيخوخة في براميل البلوط الفرنسية والتعبئة بدون ترشيح ، عززت تعقيد النبيذ. هذا النبيذ لذيذ مع العديد من المقبلات والجبن. أحد أزواج الطعام المفضلة لدينا هو الديك الرومي المشوي مع الفطر البري وحشو الجوز. مشوي الساق من لحم الضأن ، يفرك مع الأعشاب العطرية والتوابل ، أو لحم الخنزير المشوي الخاصرة أيضا الزواج تماما مع النكهات فاتنة النبيذ.