شريحة لحم شبوتل مع الكرنب الأخضر
شبوتل ستيك مع الكرنب الخضر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.85 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 34 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 433 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والزيت النباتي والخضر الكرنب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. حاول الخضر الجنوبية المثالية (اللفت ، البنجر ، الكرنب الأخضر ، الخردل), خضار الكرنب المطهو ببطء ، خضار الخردل ، والسلق السويسري الأحمر، و منخفض (إيه) الدهون الكرنب الخضر لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
اخلطي مسحوق تشيلي ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ؛ فرك على شريحة لحم.
سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية.
أضف 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي ، ثم أضف شريحة اللحم ؛ احرق 3 دقائق لكل جانب.
انقلي المقلاة إلى الفرن واطهيها حتى يسجل مقياس حرارة اللحم الذي يتم إدخاله جانبيا في شريحة اللحم 135 درجة فهرنهايت لمدة متوسطة نادرة ، من 15 إلى 20 دقيقة.
انقل شريحة اللحم إلى لوح التقطيع.
في هذه الأثناء ، سخني 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي المتبقي في مقلاة متوسطة على نار متوسطة.
يضاف البصل والثوم ويطهى مع التحريك حتى يصبح طريا لمدة 5 دقائق.
يضاف الكرنب الأخضر و 1/2 كوب ماء ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يسخن لمدة 10 دقائق.
أضف 1 ملعقة كبيرة من الخل والملح والفلفل حسب الرغبة.
اخفقي الكاتشب و 3 ملاعق كبيرة من الخل والعسل وصلصة رسيستيرشاير والخردل و 1/2 كوب ماء في وعاء. أعد المقلاة المصنوعة من الحديد الزهر إلى حرارة متوسطة عالية ؛ يضاف خليط الكاتشب ويطهى حتى يصبح سميكا ، من 3 إلى 5 دقائق. شريحة لحم ضد الحبوب.
يقدم هذا الطبق مع صلصة والكرنب الخضر.