صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 32 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة65
مجلة

شريحة لحم تي بون مع صلصة التمر الهندي المشوية والطماطم المتبلة بالريحان

شريحة لحم تي بون مع صلصة التمر الهندي المشوية والطماطم المتبلة بالريحان
قد تكون شريحة لحم تي بون مع صلصة التمر الهندي المشوية والطماطم المتبلة بالريحان هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 8.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1052 سعرة حرارية, 63 جرام بروتين، و 72 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مزيج من زيت الزيتون والماء والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل دبس السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع دبس السكر كوكي ميكس كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. بل هو الثمن وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 32 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 80%، هذا الطبق جيد. حاول شريحة لحم متبلة بالبيرة ، بصل سوتيه و مشروم ، مغطاة بالبيض المقلي, سلمون مقشر بجوز الهند مع صلصة التمر الهندي المشوية، و أجنحة دجاج مشوية مع صلصة التمر الهندي شيبوتل باربيكيو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
2
يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
تضاف المكونات المتبقية وتطهى لمدة 20 دقيقة.
4
ضع الخليط في الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعما. ارجع إلى القدر واطهيه لمدة 15 إلى 20 دقيقة إضافية ، أو حتى يتكاثف. سخن الشواية. احتياطي 1 كوب من الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
تدهن شرائح اللحم بزيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
6
ضعيها على الشواية واشويها لمدة 4 إلى 5 دقائق ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. اقلب شرائح اللحم واستمر في الشوي لمدة 5 إلى 6 دقائق. خلال آخر 2 دقيقة من الشوي, فرشاة شريحة لحم مع بعض من صلصة وشواء ل 1 دقيقة على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
7
أخرج شرائح اللحم من الشواية وادهنها بصلصة الشواء المحجوزة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
8
تقدم مع الطماطم المتبلة بالريحان على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
9
تمزج جميع المكونات في وعاء متوسط وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذورفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذور23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنباسل شيفونادباسل شيفوناد1باينتطماطم كرزية ، نصفطماطم كرزية ، نصف23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخردل ديجونخردل ديجون3القرنفلثوم مفروم خشنثوم مفروم خشن1فلفل هابانيرو مفرومفلفل هابانيرو مفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب4الروبيان والأوردةزيت الزيتونزيت الزيتون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج8الطماطم البرقوق المعلبة وعصائرها ، المفروم خشناالطماطم البرقوق المعلبة وعصائرها ، المفروم خشنا1بصل أحمر مفروم بشكل خشنبصل أحمر مفروم بشكل خشن4الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج1كيلوغرامشرائح اللحم تي العظام (حول كل)شرائح اللحم تي العظام (حول كل)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالتمر الهندي التركيز أو لصقالتمر الهندي التركيز أو لصق2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك تجربة محمية تينجا ريو ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 12 دولار للزجاجة الواحدة.
محمية تينغا ريو ميرلوت
محمية تينغا ريو ميرلوت
روبي أحمر اللون مع ملاحظات من التوت والفراولة على الأنف. جاءت التوابل الحلوة على الحنك من البلوط الفرنسي والأمريكي وينتهي الحنك بالتانينات المستديرة الناعمة. نباتي معتمد ومستدام.