وصفاتمجلة
صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
وجبات خالية من منتجات الألبان
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
ديك رومي مدخن
تشاو مين الديك الرومي
سلطة كالي لاذعة ولذيذة
سلطة فاهيتا الدجاج
حساء لحم البقر السميك
سلطة الذرة المشوية
سلطة البطاطس الاسكتلندية الأيرلندية من ديان
الهليون والكاجو المقلي
فاصوليا خضراء باللوز
تورتيلا إسبانية من أنجيل وبرياندا
وصفات ذات صلة
سلطة الذرة المشوية
سلطة البطاطس الاسكتلندية الأيرلندية من ديان
سلطة البطاطس المحدثة من هيذر
شريحة لحم بالفلفل الحار
مجلة

شريحة لحم التنورة مع سلطة الجرجير

شريحة لحم التنورة مع سلطة الجرجير
تستغرق شريحة لحم التنورة مع سلطة الجرجير حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 35 جرامًا من البروتين و25 جرامًا من الدهون وإجمالي 431 سعرة حرارية. مقابل 5.11 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 4.6 أشخاص قاموا بإعداد هذه الوصفة وسيقومون بتحضيرها مرة أخرى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لعيد الحب. توجه إلى المتجر واشتري لفائف الشيباتا وأوراق الريحان والفجل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لم يعجب الكثير من الناس حقًا بهذا الطبق الرئيسي. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. مع نسبة 74%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سلطة ستيك التنورة المشوية وسلطة الجرجير مع صلصة الروكفور وكاتالينا، سلطة ستيك التنورة مع الجبن الأزرق، وسلطة ستيك التنورة المغربية مع الشرمولا.

تعليمات

1
سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2
تُضاف مكعبات الخبز وتُطهى حتى تصبح مقرمشة وذهبية قليلاً، مع التقليب حسب الحاجة، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطينفطيرة اليقطين
3
يُضاف الثوم وربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ويُطهى مع التقليب حتى يصبح الثوم ذهبيًا قليلاً، لمدة 30 ثانية تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
4
نقل إلى وعاء كبير. امسح المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
يُضاف الفجل والطماطم والريحان والكبر ومحلول الكبر الملحي إلى الوعاء ويُقلب المزيج.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في نفس المقلاة على نار متوسطة إلى عالية. تبلي شريحة اللحم بالملح والفلفل، ثم أضيفيها إلى المقلاة واقليها حتى تكتسب اللون البني من الأسفل، لمدة 5 دقائق تقريبًا. اقلبيها واقليها حتى تكتسب اللون البني على الجانب الآخر، لمدة 3 إلى 5 دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
7
انقل شريحة اللحم إلى لوح التقطيع واتركها ترتاح لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
8
يُضاف الجرجير والملعقتان الكبيرتان المتبقيتان من زيت الزيتون إلى الوعاء مع السلطة ويُقلبان حتى يغطى. يتبل بالملح والفلفل. قطعي شريحة اللحم إلى شرائح رفيعة مقابل الحبوب وقسميها بين الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
يقدم مع السلطة.
10
تصوير أنتونيس أخيليوس

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون

تعتبر بينوت نوير وميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون خيارات رائعة لشرائح اللحم التنورة. لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام، تتناسب قطع اللحم البقري قليلة الدهن بشكل جيد مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط، مثل بينوت نوير أو ميرلوت، في حين أن القطع الأكثر دهنًا يمكن أن تتعامل مع اللون الأحمر الغامق، مثل كابيرنيت ساوفيجنون. يمكنك تجربة Argyle Reserve Pinot Noir. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.3 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 30 دولارًا للزجاجة.
أرجيل ريزيرف بينوت نوير
أرجيل ريزيرف بينوت نوير
يشتهر وادي ويلاميت ببلدة بينوت نوير الغنية، وهي واحدة من أكبر وأغنى مناطق Argyle على الإطلاق! خذ لون ورائحة وردة جيني، وأضف نكهات الفاكهة من الكرز الأسود وتوت الماريون مع نكهات التوابل من الأرض المحولة والكاكاو الداكن وستبدأ للتو في الاقتراب من تعقيد هذا النبيذ. "ناضجة وسخية، مع نغمات مميزة من اللون البنفسجي وبتلات الورد لنكهات الكرز والتوابل، وتبقى بملمس ناعم. تحتاج إلى وقت لتستقر. سيتم تعبئة عشرين بالمائة من النبيذ تحت غطاء لولبي. وسجل النبيذ المعبأ تحت غطاء لولبي 92 نقطة النقاط. الأفضل من عام 2007 حتى عام 2012."-Wine Spectator
سلطة لحم البقر المتن
معجون الطماطم والسبانخ
فاصوليا خضراء بالزعتر واللوز
لفائف الدجاج بالسبانخ
إمباناداس القرع واللفت
ديك رومي مدخن
كباب مسالم
سلطة كالي لاذعة ولذيذة
سلطة فاهيتا الدجاج
دجاج ريلينوس مع صلصة كريمة الكزبرة والليمون