شرحات لحم الضأن في الهواء الطلق
يمكن عمل شرحات لحم الضأن في الهواء الطلق في حوالي 1 ساعة. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 80 سعرة حرارية. ل 24 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. توجه إلى المتجر والتقاط الخبز وزيت الزيتون والضأن ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 14%. إصلاح شرائح لحم الضأن (شرائح لحم الضأن بالبقسماط مع لحم الخنزير), شرحات خروف محمد، و شرحات لحم الضأن بالبقسماط, تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
سخن الفرن على مروحة 200 درجة مئوية/220 درجة مئوية / غاز تقليدي
ضعي شرائح الخبز على صينية خبز واخبزيها لمدة 8-10 دقائق حتى تحمص. في هذه الأثناء ، افركي زيت الزيتون على رفوف لحم الضأن ، وتبليه بسخاء بالملح والفلفل ، ثم ضعيه في صينية تحميص.
أخرجي الخبز من الفرن وضعي لحم الضأن فيه. يحمص لحم الضأن لمدة 10 دقائق ، ثم يترك جانبا لمدة 5 دقائق حتى يبرد. بينما كنت في انتظار, كسر الخبز المحمص في الطعام المعالج, إضافة الثوم, البقدونس والنعناع ويتبل بالملح والفلفل. يقطع حتى تحصل على فتات خشنة ، ثم يوضع في طبق واسع ضحل.
عندما يكون الحمل باردا بما يكفي للتعامل معه ، انشر الخردل على جوانب اللحم والقيعان والأطراف. عقد رف من العظام والجلوس في فتات هيربي ، ثم مغرفة حفنة من الفتات واضغط عليها على الخردل. كرر مع رفوف 2 الأخرى(قد يكون لديك بعض الفتات المتبقية ، ولكن تحتاج إلى هذا العدد الكبير لتكون قادرة على مغرفة لهم).
مشوي 3 رفوف من لحم الضأن, الجانب العلوي لحمي, إلى عن على 20 الدقائق. إذا بدأت الفتات في التلويح، قم بتغطيتها بشكل فضفاض بورق.
ترفع من الفرن وتترك لتبرد.
للنزهة ، قم بتحميص لحم الضأن حتى 6 ساعات. عندما تكون باردة ، افصل إلى شرحات (هذه هي البساطة نفسها ، حيث توفر العظام إرشادات) ولفها بعناية في رقائق معدنية. لا تنس أن تأخذ برطمانات من الخردل وجيلي النعناع لتقديمها مع لحم الضأن.