شرائح مقلية من التزلج مع التفاح بالكراميل وكبد الدجاج
قد تكون شرائح التزلج المقلية مع التفاح بالكراميل وكبد الدجاج هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 455 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. ل Serving 3.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. وجد 10 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من شرائح تزلج والليمون والسكر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 72%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل شرائح مقلية من التزلج مع التفاح بالكراميل وكبد الدجاج, كبد الدجاج سوتيه على الخبز المحمص، و مع التفاح المزجج القيقب.
تعليمات
أضف 3 ملاعق كبيرة من الزبدة ودوامها.
نضيف البصل ونخفض الحرارة إلى متوسطة. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
إضافة براندي ، ثم الأسهم ، وتقديمهم ليغلي. يطهى حتى ينخفض بمقدار الثلث ، ثم دوامة في ما تبقى من 1 1/2 ملعقة طعام من الزبدة. الموسم مع الملح والفلفل والدفء.
سخني مقلاة على نار عالية وأضيفي الزيت. عند التدخين فقط ، أضيفي الزبدة والتفاح وقلي لمدة دقيقة تقريبا.
يضاف السكر والملح ويطهى حتى يتكرمل.
سخني مقالي كبيرة على نار عالية.
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت والزبدة إلى مقلاة واحدة و 3 ملاعق كبيرة من الزيت إلى الأخرى. على طبق ، قم بتتبيل الكبد والتزلج بالملح والفلفل والغبار برفق مع الوندرا. عندما يدخن الزيت الموجود في المقالي ، أضف الكبد إلى المقلاة مع الزبدة والتزلج ، الجانب الأكثر بياضا لأسفل ، إلى المقلاة الأخرى. اخفض الحرارة إلى متوسطة عالية واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. تحويل تزلج والانتهاء من الطهي على الجانب الآخر. اعصر عصير الليمون فوق السمك.
صب بعض الصلصة في وسط طبق التقديم ، متبوعا بالتزلج. أعلى مع كبد الدجاج والتفاح والثوم المعمر.
على الرغم من أن الزلاجة تقف في وجه كبد الدجاج ("كبد فوا الرجل الفقير") ، فإن الكثير من الكبد سيتغلب على الطبق. لذلك لا تطرف.
من الطبخ بلا حدود من قبل أنيتا لو. حقوق التأليف والنشر Copyright 2011 أنيتا لو; صور حقوق التأليف والنشر copyright 2011 لوسي شيفر. نشرت من قبل ستيوارت ، تابوري وتشانج ، بصمة أبرامز.