صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة51
مجلة

شرائح لحم نيويورك المشوية مع صلصة سان مارزانو

شرائح لحم نيويورك المشوية مع صلصة سان مارزانو
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? يمكن أن تكون شرائح اللحم المشوية في نيويورك مع صلصة سان مارزانو وصفة هائلة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 719 سعرة حرارية, 60 جرام بروتين، و 50 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 6.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على شرائح اللحم في نيويورك والطماطم المعلبة وملح الكوشر الخشن وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي شرائح لحم نيويورك المشوية المتبلة, شرائح لحم نيويورك المشوية مع تابينادي الزيتون الأخضر، و شرائح لحم نيويورك المشوية مع زبدة الثوم المحمصة.

تعليمات

1
سخني 1/4 كوب زيت زيتون في قدر كبيرة ثقيلة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
3
أضف الطماطم الطازجة المفرومة أو الطماطم المعلبة مع العصير ؛ سحق الطماطم بخشونة مع هراسة البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم في عصيرالطماطم في عصير
طماطمطماطم
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
4
أضف 6 أغصان ريحان وفلفل أحمر مجففة ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة المنخفضة ويترك على نار خفيفة حتى يتم تقليل الخليط إلى الاتساق صلصة سميكة (حوالي 3 أكواب) ، واحيانا اثارة ، حوالي 15 دقيقة. تتبل الصلصة حسب الرغبة مع ملح الكوشر الخشن والفلفل الأسود المطحون الطازج. هل قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. غطيها وضعيها في الثلاجة. أعد التسخين على نار متوسطة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحونفلفل أسود مطحون
ملح كوشير خشنملح كوشير خشن
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
باسلباسل
صلصةصلصة
5
تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية).
6
ادهني شرائح اللحم وشرائح الخبز بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
ستيكستيك
الخبزالخبز
7
رشي شرائح اللحم مع ملح الكوشر الخشن والفلفل الأسود المطحون الطازج. شواء شرائح اللحم إلى النضج المطلوب ، حوالي 7 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة. شواء شرائح الخبز حتى تظهر علامات ذهبية وشواء ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحونفلفل أسود مطحون
ملح كوشير خشنملح كوشير خشن
ستيكستيك
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
8
تسكب بعض الصلصة الدافئة على 6 أطباق ، ثم توضع فوق كل منها 1 شريحة لحم. تسكب صلصة إضافية فوق كل شريحة لحم.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
ستيكستيك
9
قطع الخبز إلى نصفين على قطري ؛ ضع الخبز بجانب شرائح اللحم.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
الخبزالخبز
10
يزين بأغصان الريحان الإضافية ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
باسلباسل

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت
فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت
تعج بنكهات الكرز الأسود الكبير وتوت العرعر وعرق السوس الأسود ، وتتحول إلى روائح الهيل والقرفة وكريم الفانيليا اللطيف. هناك المعادن الجرانيت فضول إلى النبيذ جنبا إلى جنب مع دافء بشكل ممتع, لمحة البلوط الحلو في النهاية. هذا نبيذ رائع قائم بذاته ، ولكن يمكن إقرانه بمجموعة متنوعة من الأطباق. انها شخصية قوية جعلها مباراة جيدة لأي شيء تقريبا سوف يقترن كابيرنيت مع, طبق شريحة لحم المفضلة على سبيل المثال, بعد هيكل التانين النبيذ لينة بما فيه الكفاية لإقران مع الباذنجان البارميزان أو طبق الدجاج المفضلة لديك.