شرائح لحم خنزير تشيلي مشوية مع صلصة التورتيلا-توماتيلو
وصفة شرائح لحم الخنزير التشيلي المشوية مع صلصة التورتيلا-توماتيلو يمكن أن ترضي شغفك المكسيكي تقريبا 4 ساعات. ل 50 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 45. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 52 سعرة حرارية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واحصل على الملح والفلفل والكزبرة والطماطم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول شرائح لحم خنزير تشيلي مشوية مع صلصة التورتيلا-توماتيلو, شرائح لحم الخنزير المشوي مع صلصة الطماطم، و شرائح لحم الخنزير المشوية مع صلصة الطماطم والذرة والأفوكادو لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ضحل ، اخلطي مسحوق تشيلي والكزبرة والأوريغانو والثوم وقشر الليمون وعصير الليمون و 1/4 كوب من زيت الزيتون. يتبل بالملح والفلفل.
إضافة شرائح لحم الخنزير وتحول إلى معطف. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل الشوي.
ضع مقلاة شواء من الحديد الزهر على نار عالية. في وعاء ، قلبي الطماطم والسيرانو مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت ؛ يتبل بالملح والفلفل. اشويها على نار عالية حتى تتفحم الطماطم قليلا ، 4 دقائق.
انقل الطماطم والسيرانو إلى سطح العمل. يقطع الطماطم بشكل خشن ويفرم سيرانو.
نقل إلى وعاء وإضافة الكزبرة والأفوكادو والباقي 1 ملعقة كبيرة من الزيت. يتبل بالملح والفلفل.
اخفض الحرارة تحت مقلاة الشواء إلى معتدلة. اكشط التتبيلة من القطع. اشوي القطع على نار معتدلة حتى تتفحم قليلا ويسجل مقياس حرارة فوري القراءة بالقرب من العظم 135 ، حوالي 12 دقيقة.
نقل القطع إلى طبق ؛ تغطية فضفاضة مع احباط.
قلب رقائق التورتيلا في الصلصة ، ثم اسكب الصلصة فوق القطع.
قدميها على الفور مع أسافين الليمون.