صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة65
مجلة

شرائح لحم العجل المحشوة بالفونتينا والبانسيتا والبورسينيس وتقدم مع البازلاء المطهو ببطء والجزر

شرائح لحم العجل المحشوة بالفونتينا والبانسيتا والبورسينيس وتقدم مع البازلاء المطهو ببطء والجزر
قد تكون شرائح لحم العجل المحشوة بالفونتينا والبانسيتا والبورسنيس وتقدم مع البازلاء المطهو ببطء والجزر مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية تخدم 4 وتكاليف Serving 10.62 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 82 جرام بروتين, 75 جرام دهون، وما مجموعه 1212 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر واحصل على النبيذ ومرق الدجاج وفطر الكريميني وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 78%. حاول سمك الهلبوت مطهو ببطء خدم في طبق خزفي مع البازلاء لا فرانسيز, الجزر مع البازلاء والبانسيتا، و محشوة لحم العجل مطهو ببطء الثدي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة حتى تدخن تقريبا. احرق القطع على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
ضعيها في الفرن واستمري في الطهي لمدة 5 إلى 7 دقائق للحصول على نضج متوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
3
إزالة القطع إلى طبق.
4
إزالة جميع ولكن 1 ملعقة كبيرة من الدهون من المقلاة ومكان على نار عالية على الموقد.
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
يضاف الكراث ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
6
يضاف النبيذ ويطهى حتى ينخفض بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
يضاف المرق ويطهى حتى ينخفض بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
8
يضاف الزعتر الطازج ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
9
ضعي القطع على طبق واسكبي الصلصة فوقها.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
10
للبازلاء والجزر: سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء والجزرالبازلاء والجزر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
11
تذوب الزبدة في مقلاة صلصة متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
12
يضاف الجزر والثوم ويطهى حتى ينضج الجزر قليلا.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
13
يضاف المرق والزعتر ، ويغطى المقلاة ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
14
ضعي الجزر في الفرن واطهيه لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
15
انزع الغطاء واستمر في الطهي لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، وأضف البازلاء خلال آخر 5 دقائق من الطهي.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
16
شريحة شق أفقيا في جانب كل ختم.
17
ضع 2 شرائح من فونتينا ، 1 شريحة من بانسيتا وربع الفطر في كل فتحة. يتبل كل قطعة على كلا الجانبين بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
2 بصل أحمر مفروم2 بصل أحمر مفروم
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
18
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
19
شريحة الفطر إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
20
سخني الزيت في مقلاة كبيرة حتى يكاد يدخن.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
21
يضاف الفطر ويتبل بالملح والفلفل ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
22
يضاف الثوم والزعتر ويستمر الطهي لمدة 2 دقيقة. توضع جانبا وتترك لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة

المكونات

454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالجزر ، مقشر ومقطع على التحيز إلى شرائح سميكة 1/4 بوصةالجزر ، مقشر ومقطع على التحيز إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلحم العجل أو مرق الدجاجلحم العجل أو مرق الدجاج4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفطر كريمينيفطر كريميني57عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفطر بورسيني مجفف ينقع في الماء الساخن لمدة 30 دقيقة ويقطعفطر بورسيني مجفف ينقع في الماء الساخن لمدة 30 دقيقة ويقطع8ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةشرائح رقيقة فونتيناشرائح رقيقة فونتينا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء المجمدة ، البازلاء المذابة أو الطازجةالبازلاء المجمدة ، البازلاء المذابة أو الطازجة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزعتر طازج مفروم ناعمازعتر طازج مفروم ناعما2الأغصانزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة3الأغصانزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة2القرنفلالثوم ، شرائح ناعماالثوم ، شرائح ناعما2القرنفلالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةبانسيتا شرائح رقيقةبانسيتا شرائح رقيقة4الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل4الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج1الكراث ، شرائح رقيقةالكراث ، شرائح رقيقة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة1كيلوغرامقطع لحم العجل ، العظام فيقطع لحم العجل ، العظام في2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )