صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة21
مجلة

شرائح لحم الضلع الرئيسية مع قشرة الخردل البارميزان

شرائح لحم الضلع الرئيسية مع قشرة الخردل البارميزان
شرائح لحم الضلع الرئيسية مع قشرة الخردل البارميزان تتطلب حوالي 40 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 4.08 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 672 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 57 جرام دهون. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. 2 أعجب الناس بهذه الوصفة. إذا كان لديك زيت الزيتون والملح والفلفل والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شرائح لحم الضلع الرئيسية مع قشرة الخردل البارميزان, كرنب بروكسل مع لحم الخنزير المقدد المدخن في كريمة الخردل مغطاة بقشرة البارميزان، و شرائح لحم عين الضلع الرئيسية مع مرق اللحم البقري اللذيذ لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة مسخنة مسبقا على نار متوسطة منخفضة ، قم بتحميص الثوم في زيت الزيتون ، مع التقليب مرة واحدة فقط. اتركه يتحول إلى اللون البني لمدة 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
صفي القرنفل من خلال مصفاة. السماح لتبرد قبل يهرس تقريبا مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
3
أضف الزعتر إلى معجون الثوم واهرسه أيضا. عندما تكون فطيرة ولكنها لا تزال مكتنزة ، اخلطي خردل ديجون. الموسم ، حسب الذوق ، مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
4
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت سخن الشواية ، أو مقلاة شواء السميد ، إلى درجة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
قصف الملح والفلفل في شرائح اللحم لتغطية جيدا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
6
رشي شرائح اللحم على كلا الجانبين بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
7
ضع اللحم على الشواية حتى يصبح لونه بني ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
أخرجي شرائح اللحم من الشواية وضعيها على صينية خبز كبيرة. تغطية أعلى بسخاء مع طلاء الثوم الخردل. أعلى مع أكوام كبيرة من البارميزان ، تنتشر إلى حواف بعناية مع الأصابع.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
9
ضع شرائح اللحم في الفرن لمدة 8 أو 9 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
10
اسحب شرائح اللحم من الفرن واتركها ترتاح لبضع دقائق قبل التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. اثنين من الكروم كولومبيا وادي ميرلوت مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 7 دولارات للزجاجة الواحدة.
اثنين من الكروم كولومبيا وادي ميرلوت
اثنين من الكروم كولومبيا وادي ميرلوت
يتم تعريف هذا النبيذ الفاكهة إلى الأمام من العبير والنكهات من التوت والتوت الأسود. تعابير القهوة والكاكاو تأطير منتصف الحنك ، وتوابلحول لينة ، مخملي النهاية.