صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة60
مجلة

شرائح لحم الضأن المشوية مع صلصة الطحينة

شرائح لحم الضأن المشوية مع صلصة الطحينة
قد تكون شرائح لحم الضأن المشوية مع صلصة الطحينة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 545 سعرة حرارية, 64 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. إذا كان لديك فصوص من الثوم وأوراق الكزبرة والكركم المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل قطع لحم الضأن مع صلصة الطحينة, شرائح لحم الضأن المشوية مع صلصة النبيذ الأحمر، و شرائح لحم الضأن المشوي مع صلصة النبيذ.

تعليمات

1
في محضر الطعام ، يمزج 1/2 كوب من أوراق الكزبرة مع الثوم والنعناع ويخفق حتى يتم تقطيعه بشكل خشن.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
أضف 1/3 كوب من عصير الليمون ، 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، والفلفل الحلو ، والفلفل الأسود ، والكمون ، والكركم ، وبذور الشمر ، والكايين ، والقرفة ، و 1 ملعقة صغيرة من ملح الكوشر. عملية حتى أشكال عجينة.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
الكركمالكركم
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
3
ضعي القطع في طبق للخبز ، واسكبي التتبيلة فوقها واتجه إلى طبقة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
4
أشعل شواية أو سخن مقلاة شواء. اشوي القطع على نار متوسطة عالية لمدة 8 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في الجزء الأكثر سمكا من الفرم 125 إلى 130 لمتوسط نادر.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
انقلي القطع إلى طبق واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق.
6
في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخفقي الطحينة والماء مع 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون و 1 1/2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
الطحينةالطحينة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
يزين القطع بالكزبرة المفرومة ويقدم مع صلصة الطحينة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
الطحينةالطحينة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة