صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة4
المأكولاتالباربكيو
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

شرائح لحم الضأن المشوي مع صلصة الخردل الباربيكيو

شرائح لحم الضأن المشوي مع صلصة الخردل الباربيكيو
شرائح لحم الضأن المشوي مع صلصة الخردل الشواء قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 304 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. ل Serving 1.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 4 سيقول أنها ضربت المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. إذا كان لديك زيت كانولان وقطع لحم الضأن ودبس السكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول شرائح لحم الضأن المشوي مع خردل بورسيني, شرائح لحم الضأن المشوي مع خردل ألما، و شرائح لحم الضأن مع صلصة البيرة والخردل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
اخفقي الخردل والخل والكاتشب والدبس والعسل وشراب القيقب وخل نبيذ الأرز في وعاء صغير وتبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة. غطيها واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم. ويمكن إجراء 2 أيام مقدما وتخزينها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
خل الأرزخل الأرز
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس
- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
سخن الشواية على نار عالية أو مقلاة شواء على نار عالية. يتبل لحم الضأن على كلا الجانبين بالملح والفلفل حسب الرغبة ويدهن بزيت الكانولا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
ضعي القطع على الشواية واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومتفحما قليلا ، من 3 إلى 4 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
ادهنها بالصلصة ، ثم اقلب القطع واستمر في الشوي إلى درجة نضج متوسطة ، من 2 إلى 3 دقائق أخرى ، مع تفريش الجزء العلوي بمزيد من الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
6
انزع القطع من الشواية إلى طبق التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
ادهني المزيد من الصلصة واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
8
يزين بملح البحر والثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
9
خدمة 2 القطع للشخص الواحد.

المكونات