شرائح لحم الضأن المشوي مع صلصة الخردل الباربيكيو
شرائح لحم الضأن المشوي مع صلصة الخردل الشواء قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 304 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. ل Serving 1.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 4 سيقول أنها ضربت المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. إذا كان لديك زيت كانولان وقطع لحم الضأن ودبس السكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول شرائح لحم الضأن المشوي مع خردل بورسيني, شرائح لحم الضأن المشوي مع خردل ألما، و شرائح لحم الضأن مع صلصة البيرة والخردل لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
اخفقي الخردل والخل والكاتشب والدبس والعسل وشراب القيقب وخل نبيذ الأرز في وعاء صغير وتبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة. غطيها واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم. ويمكن إجراء 2 أيام مقدما وتخزينها في الثلاجة.
سخن الشواية على نار عالية أو مقلاة شواء على نار عالية. يتبل لحم الضأن على كلا الجانبين بالملح والفلفل حسب الرغبة ويدهن بزيت الكانولا.
ضعي القطع على الشواية واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومتفحما قليلا ، من 3 إلى 4 دقائق.
ادهنها بالصلصة ، ثم اقلب القطع واستمر في الشوي إلى درجة نضج متوسطة ، من 2 إلى 3 دقائق أخرى ، مع تفريش الجزء العلوي بمزيد من الصلصة.
انزع القطع من الشواية إلى طبق التقديم.
ادهني المزيد من الصلصة واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق.
يزين بملح البحر والثوم المعمر.
خدمة 2 القطع للشخص الواحد.