صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة94
مجلة

شرائح لحم الضأن المحمصة بالفرن مع تشيميشوري بالنعناع

شرائح لحم الضأن المحمصة بالفرن مع تشيميشوري بالنعناع
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شرائح لحم الضأن المشوية بالفرن مع تشيميشوري بالنعناع. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 15.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 908 سعرة حرارية, 72 جرام بروتين، و 63 جرام دهون. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. إذا كان لديك فلفل حار ، فلفل ، زيت زيتون ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الخل النبيذ الاحمر هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الكرز بيري كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. وهو باهظة الثمن وصفة لمحبي الطعام في أمريكا الجنوبية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الضأن المشوية مع تشيميشوري بالنعناع, شرائح لحم الضأن المشوي والنعناع تشيميشوري، و قطع لحم الضأن مع الكزبرة والنعناع تشيميشوري.

تعليمات

1
في الخلاط ، اهرس النعناع والهالابيو والكراث والثوم والخل والسكر و 1/2 كوب من الزيت. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
3
في مقلاة مقاومة للفرن ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت حتى تلمع. يتبل لحم الضأن بالملح والفلفل ؛ يضاف إلى المقلاة ، مع جانب الدهون لأسفل ، ويحمر على نار عالية ، مع التقليب مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
انقلي المقلاة إلى الفرن وشويها لمدة 12 دقيقة ، حتى تصبح متوسطة نادرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
5
انقل الحمل إلى لوح نحت ؛ اتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
6
في هذه الأثناء ، يغلى قدر متوسط من الماء المملح. بلانش البازلاء الثلوج ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
7
استنزاف واتركها حتى تجف.
8
في وعاء ، اخلطي التشيلي التايلاندي والكزبرة والبازلاء الثلجية واللوز وملعقة 1 المتبقية من الزيت ؛ يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
التايلاندية الفلفل الحارالتايلاندية الفلفل الحار
حلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
9
نحت الرفوف في القطع ؛ تعيين 3 على كل لوحة. وجبة بوظة مع النعناع تشيميشوري وخدمة سلطة البازلاء الثلوج جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
تشيميتشوريتشيميتشوري
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)