صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة45
مجلة

شرائح لحم الخنزير مع عصير التفاح الصقيل

شرائح لحم الخنزير مع عصير التفاح الصقيل
شرائح لحم الخنزير مع عصير التفاح الصقيل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 75 جرام بروتين, 37 جرام دهون، وما مجموعه 756 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واختر الزعتر والجزر الصغير وشرائح لحم الخنزير وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي شرائح لحم الخنزير مع عصير التفاح الحلو والحامض, شرائح لحم الضأن بالثوم وإكليل الجبل مع طلاء عصير التفاح بالعسل، و لحم الخنزير المتن مع عصير التفاح الصقيل.

تعليمات

1
باستخدام مطرقة ، قم بقصف كل قطعة لحم خنزير برفق بين ورقتين من غلاف بلاستيكي أو ورق شمع حتى يبلغ سمكها حوالي 1/2 بوصة. الموسم مع الملح والفلفل ونعرات طفيفة في الدقيق ، والتخلص من أي فائض.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
2
في مقلاة كبيرة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
ضعي 3 قطع في المقلاة واطهيها حتى تتحول الحواف إلى اللون البني الذهبي ، حوالي 4 دقائق. اقلب واطهي الجانب الآخر لمدة 3 إلى 4 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
نقل إلى لوحة وتغطي فضفاضة مع احباط. كرر مع 3 قطع أخرى ، مع إضافة الزيت المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
لتحضير الصلصة: قم بإذابة المقلاة عن طريق إضافة العصير وعصير التفاح و 3/4 كوب ماء ، مع تحريك أي عصائر متبلورة متبقية تتشبث بالقاع (استخدم ملعقة خشبية لمنع الخدش). يغلى المزيج ويضاف الجزر ويترك على نار خفيفة حتى يصبح شرابا ، حوالي 12 إلى 13 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يرفع عن النار ويدور في الزبدة ويضاف الزعتر. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. تسكب الصلصة فوق القطع وتقدم. (ملاحظة: ستكون قطعة لحم الخنزير المطبوخة تماما رطبة وردية قليلا. هذا اللون آمن تماما.)
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
لحم الخنزير المطبوخلحم الخنزير المطبوخ
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شرائح لحم الخنزير يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. يمكنك تجربة نهر لا كريما الروسي شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 28 دولار للزجاجة الواحدة.
نهر لا كريما الروسي شاردونيه
نهر لا كريما الروسي شاردونيه
على الأنف نغمات الحمضيات ، مع التفاح الأخضر والأناناس والروائح الزهرية التي تبرزها آثار الكراميل والبندق. تظهر الفاكهة الزاهية والحموضة الواضحة النموذجية لتسمية النهر الروسي في الفم، مع مكونات الليمون والليمون وملاحظات الكمثرى المركزة ، والتي يقابلها تشطيب التفاح والتوابل العالقة.