شرائح لحم الخنزير مع الخوخ والبوربون والريحان
قد تكون شرائح لحم الخنزير مع الخوخ والبوربون والريحان هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 367 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر واختر شرائح لحم الخنزير وأوراق الريحان وزيت الكانولان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الخوخ يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع سهلة كما فطيرة الخوخ كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 74 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الخنزير مع الخوخ الطازج والريحان, شرائح لحم الخنزير الريفية المشوية مع الخوخ المشوي بوربون، و شرائح لحم الخنزير مع الخوخ.
تعليمات
اضبط رف الفرن على الوضع المركزي وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 400 دولار ف. تبلي شرائح لحم الخنزير بالملح والفلفل على كلا الجانبين.
سخني الزيت في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
أضيفي القطع واطهيها حتى تحمر على كلا الجانبين ، ثلاث إلى أربع دقائق لكل جانب.
يرفع عن النار وينقل القطع إلى طبق كبير. توضع جانبا. تخلص من الشحوم الزائدة من المقلاة.
أضيفي الزبدة إلى المقلاة وسخنيها على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة.
إضافة أسافين الخوخ ، القذف إلى معطف لهم في الزبدة المذابة. يطهى مع التحريك كثيرا بملعقة خشبية ، حتى يصبح الخوخ دافئا وناعما ، من 1 إلى 3 دقائق حسب نضج الخوخ. إذا كان الخوخ ناضجا جدا ، أضف السكر حسب الرغبة.
ترفع المقلاة عن النار وتضاف بوربون. ضوء مباراة طويلة وموجة بعناية من قبل مقلاة ل إنغنيت الويسكي. اسمح للهب بالموت بشكل طبيعي، ثم استخدم ملعقة خشبية لكشط أي أجزاء بنية اللون من قاع المقلاة. تتبل الصلصة حسب الرغبة بالملح والفلفل الأسود والسكر.
أضف شرائح لحم الخنزير مرة أخرى إلى المقلاة وأعلى كل منها بأربع أوراق ريحان. ضع الخوخ فوق القطع.
انقلي المقلاة إلى الفرن ، واطهيها حتى تحقق القطع النضج المطلوب ، حوالي 4 دقائق للمتوسط. إزالة بعناية عموم وتقسيم القطع والخوخ بين أربع لوحات. تسكب بعض المرق من المقلاة فوق اللحم وتقدم.