صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

شرائح لحم الخنزير بالبندق مع صلصة موريل

5
4
3
2
1
شرائح لحم الخنزير بالبندق مع صلصة موريل

شرائح لحم الخنزير بالبندق مع صلصة موريل

شرائح لحم الخنزير بالبندق مع صلصة موريل قد تكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 932 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 72 جرام دهون كل. ل $5.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك كونياك وبيض وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البندق هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة البرقوق مع البندق كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. حاول شرائح لحم الخنزير بالقشور مع صلصة البيستو, ضلع مشوي بقشور الأعشاب والملح مع صلصة موريل، و شرائح لحم الخنزير مع صلصة الخردل الكريمية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء متوسط عازل للحرارة ، انقع الموريل في الماء المغلي حتى يصبح طريا ، حوالي 30 دقيقة. افركي الموريل لإخراج أي حصى ، ثم ارفعيها من سائل النقع وقطعي أي حبيبات كبيرة بخشونة. احتفظ بسائل النقع.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
2
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
3
وضع البندق على ورقة الخبز انعقدت وتخبز لمدة 12 دقيقة ، أو حتى احمر غنية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
4
انقل البندق إلى منشفة المطبخ واتركه يبرد تماما. افركي المكسرات معا في المنشفة لإزالة القشرة ، ثم قطعيها بخشونة. في محضر الطعام ، اخفقي البندق حتى يصبح مسحوقا خشنا. اترك الفرن على.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
5
انشر البندق المطحون والدقيق في 2 وعاء ضحل. في وعاء ضحل ثالث ، اخفقي البيض بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بندق مطحون (حوالي3/4 كوب بندق مطحون (حوالي
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
6
تبلي شرائح لحم الخنزير بالملح والفلفل. نعرات ختم لحم الخنزير أولا في الدقيق ، والتخلص من أي فائض ثم تراجع في البيض. معطف ختم لحم الخنزير مع البندق الأرض ونقله إلى طبق. كرر مع شرائح لحم الخنزير المتبقية والطلاء.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بندق مطحون (حوالي3/4 كوب بندق مطحون (حوالي
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
7
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت حتى يلمع. العمل في 2 دفعات ، طهي شرائح لحم الخنزير على نار معتدلة حتى احمر ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
8
انقلي القطع إلى صينية خبز ذات حواف واخبزيها لمدة 4 دقائق تقريبا ، أو حتى يصبح لونها ورديا بالكاد في المنتصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
9
في هذه الأثناء ، امسح المقلاة بمنشفة ورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
10
تضاف الزبدة وتذوب على نار معتدلة. خفض الحرارة إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
11
يضاف الكراث ويطهى مع التحريك لمدة 4 دقائق حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
12
يضاف الثوم ويطهى حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
13
إضافة براندي والضوء بعناية مع مباراة طويلة. عندما تموت النيران ، أضف موريلز. اسكب ببطء في سائل نقع موريل المحجوز ، وتوقف عند الوصول إلى الحبيبات. يترك على نار خفيفة معتدلة حتى ينخفض إلى حوالي 1/2 كوب ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
فطر موريلفطر موريل
14
أضيفي الكريمة واتركيها على نار هادئة حتى تتكاثف قليلا ، حوالي 5 دقائق. تبلي الصلصة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
15
ضعي شرائح لحم الخنزير على أطباق ، واسكبي صلصة موريل حولها وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شرائح لحم الخنزير يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. يمكنك تجربة ترينتادو لا ستوريا شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 20 دولار للزجاجة الواحدة.
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
يعتبر شاردونيه 2014 ، ساحل سونوما ، نموذجيا للتنوع مع روائح التفاح والخوخ الأبيض والحمضيات. مع وقت أطول في الزجاج العبير دقيق من جوزة الطيب ، نخب طفيف والفانيليا تأتي للعب جنبا إلى جنب مع اقتراح الأناناس والليمون ماير الناضجة. يشعر الفم هش وضبط النفس مع المعادن واضحة ونقاء الفاكهة. غنية وأنيقة ومتوازنة بشكل جميل.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا