صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة47
مجلة

شرائح لحم الخنزير المملح مع زبدة الجوز ولحم الخنزير المقدد والتفاح والقرع تيان

شرائح لحم الخنزير المملح مع زبدة الجوز ولحم الخنزير المقدد والتفاح والقرع تيان
شرائح لحم الخنزير المملح عصير التفاح مع زبدة الجوز ولحم الخنزير المقدد والتفاح والجوز الاسكواش تيان قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 644 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون كل. ل 3 3.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك قرع الجوز ومرق الدجاج الأقل صوديوم والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الخنزير المملح من عصير التفاح, شرائح لحم الخنزير المملح مع وصفة صلصة القيقب ولحم الخنزير المقدد، و شرائح لحم الخنزير المملح.

تعليمات

1
لتحضير لحم الخنزير ، اخلطي 5 أكواب من عصير التفاح و 2 كوب ماء و 1/3 كوب ملح كوشير في وعاء كبير ؛ يقلب حتى يذوب الملح.
المكونات سوف تحتاج
عصير التفاحعصير التفاح
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
إضافة شرائح لحم الخنزير إلى خليط عصير التفاح ؛ تغطية وبردت 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقبملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقب
3
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
لتحضير التيان ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يضاف السلق والهالابيو والثوم إلى المقلاة ؛ سوت 3 دقائق أو حتى يذبل السلق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
السلق السويسريالسلق السويسري
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
طبقة نصف الاسكواش, تفاح, بطاطا, وخليط السلق في طبق خبز ضحل 2 لتر آمن للفروج مغطى برذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
سكين حادهسكين حاده
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
السلق السويسريالسلق السويسري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
7
يرش الخضار مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود. كرر الطبقات مع القرع المتبقي والتفاح والبطاطس وخليط السلق و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
سكين حادهسكين حاده
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
السلق السويسريالسلق السويسري
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
8
الجمع بين 1/2 كوب عصير التفاح والمرق ؛ صب الخليط في طبق الخبز. تغطية الطبق مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقبملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقب
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
9
تخبز في 425 لمدة 50 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
10
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
11
ضع الخبز في محضر الطعام ؛ نبض 10 مرات أو حتى فتات الخشنة قياس 1 كوب.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
12
يمزج فتات الخبز والجبن ؛ يرش فوق خليط الخضار. اشوي 2 دقيقة أو حتى تحمر فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
13
إزالة من اللاحم ، والحفاظ على الدفء.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
14
لتحضير الزبدة ، يمزج الجوز و 5 مكونات تالية (من خلال لحم الخنزير المقدد) في وعاء مع التحريك جيدا.
المكونات سوف تحتاج
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
15
إزالة لحم الخنزير من خليط محلول ملحي. بات لحم الخنزير الجاف مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
16
يرش لحم الخنزير مع 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
17
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
18
يضاف لحم الخنزير إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى يسجل مقياس الحرارة 155 أو حتى درجة النضج المطلوبة.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
19
ضع حوالي 1 كوب تيان على كل من 6 أطباق ؛ أعلى كل حصة مع 1 فرم لحم الخنزير. يقسم خليط الزبدة بالتساوي بين شرائح لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم

المكونات

1tblsp. خل النبيذ الاحمرتفاح روما ، مقشر ، محفور ، ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة (حوالي 6 1/2 أونصة)تفاح روما ، مقشر ، محفور ، ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة (حوالي 6 1/2 أونصة)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير التفاحعصير التفاح1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةعصير التفاحعصير التفاح1بوت ذائبأبلوود-لحم مقدد مدخن ، مطبوخ ومتفتت ناعماأبلوود-لحم مقدد مدخن ، مطبوخ ومتفتت ناعما0الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1الخضروات (مثل السبانخ)فلفل أسود مطحون طازج ، مقسمفلفل أسود مطحون طازج ، مقسم227فلفل هابينروقرع الجوز ، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةقرع الجوز ، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1داشجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض28فلفل هابينرو1/4 كوب جبن جروي إمير المبشور1/4 كوب جبن جروي إمير المبشور1أوريو محشو مزدوجفلفل هالابي شيمو المفرومفلفل هالابي شيمو المفروم791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1أوريو محشو مزدوجزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1الخضروات (مثل السبانخ)قشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور1كيلوغرامقطع لحم الخنزير في وسط العظام ، قلصقطع لحم الخنزير في وسط العظام ، قلص1الخضروات (مثل السبانخ)الملح ، مقسمةالملح ، مقسمة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالسلق السويسري المفروم خشناالسلق السويسري المفروم خشنا2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت2القشرة: فتات بسكويت غراهامالجوز المفروم ، المحمصالجوز المفروم ، المحمص4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة28فلفل هابينروالخبز الأبيضالخبز الأبيض454فلفل هابينروبطاطس يوكون جولد مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةبطاطس يوكون جولد مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لقطع لحم الخنزير. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
غني وطبقات ، مع روائح حريرية من الخوخ والنكتارين والكمثرى الناضجة والفانيليا.