صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

شرائح لحم الخنزير المحمصة مع صلصة الفلفل الأخضر

شرائح لحم الخنزير المحمصة مع صلصة الفلفل الأخضر
هذه الوصفة تخدم 4. إذا Serving 6.19 لكل وجبة يقع في ميزانيتك, قد تكون شرائح لحم الخنزير المحمصة مع صلصة الفلفل الأخضر رائعة رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 7 جرام بروتين, 43 جرام دهون، وما مجموعه 503 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من زيت الزيتون وقشر الليمون والثوم -2 وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. حاول شرائح لحم الخنزير مع صلصة الفلفل الأخضر, شرائح اللحم المحمصة وصلصة الفلفل الأخضر مع البطاطا المحمصة والفاصوليا الخضراء، و فيليه لحم بقري محمر مع صلصة الفلفل الأخضر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
باستخدام أصابعك, تجريد قبالة الأوراق من أسفل 4 بوصة من فروع إكليل الجبل ودقة ختم ما يكفي من الأوراق لجعل 2 ملاعق كبيرة. في طبق كبير ضحل ، اخلطي إكليل الجبل المفروم مع الثوم المفروم و 1/4 كوب من زيت الزيتون. الموسم شرائح لحم الخنزير مع الملح والفلفل الأسود ، إضافتها إلى ماء مالح روزماري وتحول إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
ثوم مفرومثوم مفروم
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
زيت الزيتونزيت الزيتون
ماء مالحماء مالح
روزماريروزماري
2
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة.
3
التفاف 2 شرائح من لاردو حول حافة كل ختم لحم الخنزير وآمنة مع مسواك. على الجانب المقابل لمسواك ، سيخ كل من القطع مع 2 فروع روزماري جردت.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
روزماريروزماري
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
المسواكالمسواك
أسياخأسياخ
4
في مقلاة كبيرة ، سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
تضاف شرائح لحم الخنزير وتطهى على نار عالية إلى حد ما حتى تصبح بنية غنية في القاع ، حوالي 3 دقائق. اقلب القطع واطهيها على نار معتدلة حتى تحمر على الجانب الثاني وتطهى تماما ، لمدة 4 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
6
انقل شرائح لحم الخنزير إلى طبق واحفظها دافئة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
7
اسكبي الدهن في المقلاة وأضيفي 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
يضاف الثوم المسحوق ويطهى على نار عالية معتدلة حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
9
يضاف النبيذ ويغلى على نار عالية, كشط البتات ذات اللون البني من قاع المقلاة, حتى تنخفض إلى 2 ملاعق كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
يضاف مرق الدجاج وقشر الليمون المبشور والفلفل الأحمر المسحوق ويغلى حتى ينخفض إلى 1/2 كوب ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
مرق الدجاجمرق الدجاج
نكهة الليموننكهة الليمون
11
إزالة من الحرارة. تخلص من الثوم المهروس وحركه في الفلفل الأخضر المملح. يتبل بالملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر
الثومالثوم
12
إزالة المسواك من لحم الخنزير. تسكب الصلصة فوق القطع وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
المسواكالمسواك

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شرائح لحم الخنزير في القائمة? محاولة الاقتران مع شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. يمكنك تجربة جين 5 شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 9 دولارات للزجاجة الواحدة.
جين شاردونيه
جين شاردونيه
شاردونيه ودود للغاية ، مع نكهات الفاكهة الاستوائية المثيرة ، وتلميحا من الدسم ، ولمسة نهائية طويلة ومشرقة. لمدة خمسة أجيال عاشت عائلتنا وعملت أرضنا في لودي, كاليفورنيا, نسعى دائما لمغادرة الأرض في حالة أفضل في اليوم التاليجيل.