صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة27
مجلة

شرائح لحم الخنزير المحشوة البحر الأبيض المتوسط

5
4
3
2
1
شرائح لحم الخنزير المحشوة البحر الأبيض المتوسط

شرائح لحم الخنزير المحشوة البحر الأبيض المتوسط

البحر الأبيض المتوسط محشوة شرائح لحم الخنزير هو خال من الغلوتين وصديق للفودماب الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.2 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 32 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 387 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر واحصل على زيتون كالاماتان والملح والفلفل والسبانخ وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة. حاول شرائح لحم الخنزير المشوي على البحر الأبيض المتوسط, البحر الأبيض المتوسط محشوة البلسم والأعشاب لحم الخنزير الخاصرة، و شرائح لحم الخنزير المحشوة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
معدات خاصة: 4 أسياخ خشبية ، غارقة لمنع حرق
المعدات التي سوف تستخدمها
2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما
3
سخني شواية خارجية أو مقلاة شواء على نار متوسطة. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
رقائق الخضاررقائق الخضار
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
4
قم بعمل شق بعناية في جانب كل قطعة لحم خنزير باستخدام سكين الطاهي لإنشاء جيب لإدخال المكونات فيه.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
سكين الطهاةسكين الطهاة
5
اخلطي الفيتا والسبانخ والزيتون والطماطم المجففة في وعاء متوسط الحجم. تحشى كل قطعة لحم خنزير بمزيج السبانخ وتدلك كل منها بـ 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. قم بتأمين كل قطعة لحم خنزير باستخدام سيخ خشبي أو أعواد أسنان (تذكر إزالتها قبل التقديم).
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
6
فرشاة النفط على صر شواء لمنع الالتصاق. اشوي شرائح لحم الخنزير حتى يصبح لونها بنيا جيدا ، من 6 إلى 8 دقائق ، مع التقليب كل بضع دقائق لإنشاء علامات شواء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
7
انقله إلى صينية خبز وانتهي من الطهي في الفرن حتى يصل لحم الخنزير إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 140 درجة فهرنهايت ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شرائح لحم الخنزير يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. يمكنك تجربة مزارع الكروم العائلية فرانك لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 62 دولار للزجاجة الواحدة.
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
النبيذ هو القش الأصفر في اللون. على الأنف يعبر عن الكمثرى المحمصة البطيئة وزهور زهر العسل. على الحنك, النبيذ مشرق وجسم كامل, مع الكثير من ليمون ماير ونكهات المشمش الطازجة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا