شرائح لحم الخنزير البلسميك المزجج
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرّب شرائح لحم الخنزير المطلية بالبلسميك. مقابل 2.44 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 20% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 356 سعرة حرارية و39 جرامًا من البروتين و15 جرامًا من الدهون. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. إذا كان لديك بصل وسكر بني وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 53%، وهي درجة قوية. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا أحبوا شرائح لحم الخنزير المزججة بالبلسميك، وشرائح لحم الخنزير المزججة بالبلسميك، وقطع لحم الخنزير المزججة بالبلسميك الجميلة.
تعليمات
رش شرائح لحم الخنزير مع نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. في مقلاة كبيرة، حمري القطع البنية في 1 ملعقة كبيرة زبدة.
في نفس المقلاة، يُقلى البصل في 1 ملعقة كبيرة زبدة حتى يذبل. يُضاف الخل والسكر البني وإكليل الجبل والملح المتبقي. جلب ليغلي. يطهى حتى يقل السائل بمقدار النصف.
أعد القطع إلى المقلاة. يُطهى بدون غطاء على نار متوسطة لمدة 4-6 دقائق على كل جانب أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 145 درجة.
انقلي القطع إلى طبق التقديم واتركيها لمدة 5 دقائق قبل التقديم. حرك الزبدة المتبقية في المقلاة حتى تذوب.
يقدم مع شرائح لحم الخنزير.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, ريسلينغ
شرائح لحم الخنزير في القائمة؟ حاول الاقتران مع Pinot Noir وChardonnay وRiesling. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة، ويكمل الريسلينغ الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح، ويعتبر بينوت نوير رهانًا آمنًا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Weinert Cavas de Weinert. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 26 دولارًا.
وينرت كافاس دي وينرت
لون الياقوت العميق مع بريق أرجواني يبرز هيكله المستقر والقوي. غناه التانيكي يضمن طول العمر، ولكن الفاكهة الناضجة السرية هي التي تسود. نبيذ متوازن كامل الجسم يحتوي على عطور البلوط في النهاية الطويلة. مزيج من كابيرنيت ساوفيجنون ومالبيك وميرلوت.