صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة36
مجلة

شرائح اللحم المشوية مع الجبن الأزرق والفلفل الحار

شرائح اللحم المشوية مع الجبن الأزرق والفلفل الحار
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون شرائح اللحم المشوية مع الجبن الأزرق والفلفل الحار وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.21 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 39 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 338 سعرة حرارية. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك شرائح اللحم البقري ، الكراث ، الجبن الكريمي ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة. حاول شرائح اللحم الملفوف المشوي مع الجبن الأزرق ولحم الخنزير المقدد, شرائح اللحم المشوية مع صلصة الثوم والجبن الأزرق، و شرائح اللحم الملفوف المشوي مع الجبن الأزرق ولحم الخنزير المقدد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج زيت الزيتون مع 2 ملعقة صغيرة من البقدونس والثوم في طبق زجاجي مقاس 8 * 8 * 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
البقدونسالبقدونس
الثومالثوم
2
يرش شرائح اللحم بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
ستيكستيك
3
أضف شرائح اللحم إلى الطبق وانتقل إلى المعطف. نقع شرائح اللحم 30 دقيقة أو تغطية والبرد تصل إلى 1 يوم.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
4
اخلطي الجبن الكريمي والجبن الأزرق والفلفل الحار والكراث والخل و 1 ملعقة صغيرة من البقدونس في وعاء متوسط الحجم. يتبل الجبن الأزرق حسب الرغبة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
جبنة كريميةجبنة كريمية
الجبن الأزرقالجبن الأزرق
البقدونسالبقدونس
الكراثالكراث
الخلالخل
الفلفل الحارالفلفل الحار
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية).
6
ضع شرائح اللحم على رف الشواء (يجب أن يظل بعض التتبيلة ملتصقا باللحوم). طهي 5 دقائق. اقلب شرائح اللحم. تقسيم الجبن الأزرق تتصدر بين شرائح اللحم. اشويها حتى تنضج الطبقة العلوية وتكون شرائح اللحم متوسطة الندرة ، لمدة 5 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
الجبن الأزرقالجبن الأزرق
ماء مالحماء مالح
ستيكستيك
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو مقاطعة بيجو ميرلوت. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 38 دولار.
مقاطعة بيجو ميرلوت
مقاطعة بيجو ميرلوت
روبي عميق اللون ، يقدم ميرلوت 2016 روائح عطرة ذات طبقات من الرمان العصير ، وتوابل الخبز ، وتلميحا من خشب الأرز. الفواكه الخصبة من الكرز وبلاك بيري تغلف الحنك. تتوج اللمسات الناعمة من اللوز المحمص والفانيليا بلمسة نهائية أنيقة. لذيذ الآن ، سيستمر هذا ميرلوت في النضج لمدة 6-8 سنوات القادمة.مزيج: 95 ٪ ميرلوت ، 4 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 1 ٪ بيتي سيراه