صعوبةسهل
جاهز20 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة46
مجلة

شرائح السمك عشب الليمون

شرائح السمك عشب الليمون
قد تكون شرائح السمك بعشب الليمون هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة بيسكاتاريان يخدم 1 والتكاليف Serving 20.34 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1621 سعرة حرارية, 127 جرام بروتين، و 98 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط شرائح الوحيد وعصير الليمون والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل ريسيبزار. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 69%. حاول شرائح السمك عشب, فيليه السمك مع زبدة الحمضيات عشب، و شرائح السمك الليمون بذيء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الدقيق ونصف الأعشاب ونصف الملح.يتبل السمك بالملح والفلفل الإضافي ، ثم يجفف في خليط الدقيق حتى يغطى ، وينفض الفائض.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
سخني 1 ملعقة صغيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار عالية إلى حد ما واطهي السمك لمدة 3 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
إزالة من المقلاة.خففي الحرارة إلى درجة منخفضة إلى حد ما وأضيفي قطع الزبدة واتركيها على نار هادئة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا فاتحا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
ترفع المقلاة عن النار وتحرك في عصير الليمون والأعشاب المتبقية والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يسكب فوق شرائح السمك.
المكونات سوف تحتاج
فيليه السمكفيليه السمك

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. وتزدهر بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
تزدهر بينوت غريجيو
تزدهر بينوت غريجيو