شانغ الكيمتشي (الصيف ، أو الخام ، الكيمتشي)
شانغ الكيمتشي (الصيف ، أو الخام ، الكيمتشي) هو رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 49 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 17 سعرة حرارية. إذا كان لديك زيت السمسم ومعجون تشيلي التايلاندي وملح الكوشر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. بل هو ميزانية ودية للغاية وصفة لمحبي الطعام الكوري. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 13%، هذا الطبق ليس رائعا جدا. وصفات مماثلة هي الكيمتشي المقلي والأرز (الكيمتشي بوكيومباب), فطائر الكيمتشي على البخار (جيين كيمتشي ماندو)، و عشاء الليلة: كيمتشي جيجاي (يخنة الكيمتشي).
تعليمات
ضعي الكرنب والملح في وعاء كبير مع التقليب برفق حتى يمتزجا. تزن الملفوف مع وعاء آخر.
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة 3 ساعات ، القذف في بعض الأحيان.
استنزاف وشطف بالماء البارد.
يمزج الملفوف وبذور السمسم والمكونات المتبقية. غطيها وضعيها في الثلاجة قبل 4 ساعات على الأقل من التقديم.