صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة42
مجلة

شاشليك لحم الضأن مع إكليل الجبل والثوم

شاشليك لحم الضأن مع إكليل الجبل والثوم
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شاشليك الضأن مع إكليل الجبل والثوم. تخدم هذه الوصفة 14 وتكلف 2.02 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 178 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذه الوصفة محبوب من قبل 77 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. توجه إلى المتجر واختر الفلفل والخبز المسطح وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 97%، وهو أمر رائع. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا ساق من لحم الضأن مع الثوم وإكليل الجبل, إكليل الجبل والثوم شرائح لحم الضأن، و ساق من لحم الضأن مع الثوم وإكليل الجبل.

تعليمات

1
اخلطي لحم الضأن مع الليمون والعصير والزيت والثوم وإكليل الجبل. الموسم جيدا. يغطى بغشاء لاصق ويترك ليبرد لبضع ساعات أو ، إن أمكن ، طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
ثوم جويا®ثوم جويا®
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
رفيع-رفيع-
2
ضع الخروف على أسياخ معدنية أو خشبية كبيرة ، بالتناوب مع الفلفل والبصل. (في حالة استخدام أسياخ خشبية ، نقع لمدة 20 دقيقة قبل الاستخدام.)
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما
3
الحصول على الفحم الساخن الخاص بك ، ثم وضع أسياخ الضأن على النار ويطهى لمدة 5 دقائق حتى الملونة بشكل جيد. تسليم ويطهى لمدة 5-10 دقائق أخرى حتى ينضج ترضيك ومتفحمة بشكل جيد. لاختبار ما إذا كان الحمل قد انتهى ، ضع سيخا كبيرا في منتصف اللحم واضغط لأسفل على اللحم. إذا كان العصير الذي يمتد منه دمويا، فهو غير مطبوخ بدرجة كافية. إذا كان العصير ورديا ومائيا ، يتم طهي لحم الضأن بالطريقة التي أحبها. إذا كان السائل واضحا تماما ، فإن الحمل يكون جيدا. اسمح للحوم بالراحة لبضع دقائق قبل التقديم مع الخبز المسطح واللبن وصلصة الفلفل الحار والطماطم والخيار.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة