شارلوت روس
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين? شارلوت روس يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 531 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط كريم الثقيلة ، ويحافظ على الفاكهة ، وقطع الفاكهة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل شارلوت روس, شارلوت روس بارفيتس، و شارلوت روس مع التوت.
تعليمات
تليين الجيلاتين في وعاء مع الماء.
صب في الحليب وتذوب تماما الجيلاتين.
السماح لها الجلوس أثناء إعداد بقية ملء ، واثارة ذلك بين الحين والآخر للحفاظ على الجيلاتين من فصل وتسوية إلى أسفل.
قم بتحلية 2 كوب من الكريمة مع 1 كوب من السكر وضربه بخلاط كهربائي محمول باليد حتى يصبح صلبا إلى حد ما.
إضافة الفانيليا وأضعاف ذلك في. ضجة في الجيلاتين المذاب وبلطف ولكن طيها بدقة في قشدة ووضعه جانبا.
قطع الكعكة إلى قطع ليديفينجر الحجم ، حوالي 1/2 بوصة سميكة من 1 بوصة واسعة وطالما العفن الخاص بك هو عميق. خط أسفل وجوانب قالب 3 لتر أو وعاء مع كعكة ، والتأكد من عدم وجود ثغرات في ذلك. امسك الكيك بما يكفي لتغطية الجزء العلوي من القالب أو الوعاء.
يرش الكيك بالشيري وينشره بطبقة رقيقة من المربى أو الفاكهة المحفوظة ، في حالة الاستخدام.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسيا ولكن ليس جافا باستخدام خلاط كهربائي محمول باليد ، ثم يطوى جيدا في الكريمة المخفوقة وحشوة الجيلاتين. ملعقة ملء في قالب اصطف كعكة ، والتأكد من عدم وجود ثغرات أو جيوب الهواء بين ملء والكعك. اضغط على الكعكة المحجوزة فوق الحشوة.
البرد حتى يتم تعيين كريم ، 4 إلى 6 ساعات. عندما كنت على استعداد لخدمة, تشغيل بلطف سكين حول حواف العفن للتأكد من أن شارلوت لم تمسك به, ثم عكس على لوحة. ارفع القالب بعناية.
تحلية طفيفة المتبقية 1 كوب كريم مع المتبقية 1/4 كوب سكر وفاز حتى أنها قاسية. إذا أردت, يمكنك وضعه في كيس المعجنات والأنابيب على شارلوت, أو ببساطة ملعقة على, استخدامه لتغطية أي ثغرات أو انشقاقات في الطبقة الخارجية من الكعكة.
مقبلات مع الفواكه الطازجة.