سوكيياكي في مطبخ أمريكي من مطبخ هيروكو الأمريكي
سوكيياكي في المطبخ الأمريكي من ' هيروكو المطبخ الأمريكي قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 724 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 4.28 لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. جعلت 35 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك شويو ، فطر كريميني ، بصل أخضر ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البطاطا الحلوة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع مربعات حلوى البطاطا الحلوة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة رائعة. حاول دجاج نامبان من مطبخ هيروكو الأمريكي, دايكون مطهو ببطء تقليدي من مطبخ هيروكو الأمريكي، و كاليفورنيا بيتزا كيتشن كيتشن سلطة مفرومة مع صلصة الخل لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي الميرين والساكي في قدر صغير على نار متوسطة واتركيه على نار هادئة.
أضيفي صلصة الصويا والسكر والبصل الأخضر واطهي الصلصة لمدة 8 دقائق.
إزالة وعاء من الحرارة والسماح لتبرد. تجاهل البصل الأخضر وإضافة الفلفل شيلي. (يمكن تبريد الصلصة الإضافية لمدة تصل إلى 6 أشهر.)
قم بإزالة الجزء السفلي الصلب من سيقان الفطر وقطع الفطر إلى نصفين.
قطع الكوسة الصفراء والخضراء إلى 6 قطع لكل منها (أوسع جزء هو 1 1/2 بوصة) ، باستخدام تقنية رانجيري.
قطع البطاطا الحلوة (الجلد على) إلى 8 قطع باستخدام تقنية رانجيري.
إزالة الجزء السفلي الثابت من ينبع من الجرجير ، وقطع حفنة في نصف بالعرض. ضع الجرجير جانبا.
ضعي قطع البطاطا الحلوة وبصل سيبوليني في قدر كبير بالماء البارد لتغطيتها على نار عالية واتركيها على نار هادئة.
يضاف الفطر والكوسة الصفراء والخضراء ويطهى لمدة 2 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الفطر والكوسا إلى مصفاة لتجف في الهواء بينما يستمر البصل والبطاطا الحلوة في الطهي لمدة 5 دقائق أخرى. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل البصل إلى المصفاة حتى يجف في الهواء بينما تستمر البطاطا الحلوة في الطهي لمدة 7 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل البطاطا الحلوة إلى المصفاة وجففها بالهواء.
يتبل اللحم بالملح والفلفل على كلا الجانبين.
سخني زيت الكانولا في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، أضيفي اللحم البقري واطهيه حتى يصبح كلا الجانبين ذهبيا ؛ إجمالي وقت الطهي حوالي 6 دقائق.
انقل اللحم البقري إلى لوح التقطيع.
أضيفي الخضار إلى المقلاة واطهيها حتى تصبح أسطح كل خضروات ذهبية اللون.
ارفعي المقلاة عن النار واتركي الخضار في المقلاة.
قطع كل شريحة لحم إلى 6 قطع. ادفع الخضار إلى جانب واحد وأعد اللحم البقري إلى المقلاة.
تسكب صلصة البي بي سي والساكي فوق اللحم البقري والخضروات ، وتعيد المقلاة إلى حرارة متوسطة عالية.
يضاف الجرجير ويطهى لمدة 1 إلى 2 دقيقة ، مع تغطية اللحم البقري والخضروات بالصلصة بشكل متكرر. يقسم اللحم البقري والخضروات بين أوعية عميقة ويقدم.