صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة51
مجلة

سوبر سهلة الدجاج الفلفل الحار

سوبر سهلة الدجاج الفلفل الحار
سوبر سهلة الدجاج الفلفل الحار هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 818 سعرة حرارية, 61 جرام بروتين، و 47 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من الفاصوليا الشمالية المذهلة والكمون المطحون والقشدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. سوبر السلطانية سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 80%. وصفات مماثلة تشمل جوز الهند الدجاج: سوبر سريعة-سوبر سهلة-سوبر يم, سوبر سهلة الفلفل الحار، و سوبر سهلة بطيئة المطبوخة الفلفل الحار.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة. يقلب البصل ويطهى حتى يصبح طريا وشفافا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
يسكب مرق الدجاج والفاصوليا الشمالية الرائعة والفلفل الحار المفروم والدجاج الممزق. يتبل بالكمون ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الحار. ارفعي الحرارة إلى متوسطة عالية حتى تغلي ، ثم خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم1 ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
3
ضجة في القشدة الحامضة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. لخدمة, مغرفة في الأطباق ويرش مع الجبن مونتيري جاك.
المكونات سوف تحتاج
مونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
مغرفةمغرفة

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

الفلفل الحار يعمل بشكل جيد مع الكافا ، غريناش ، وشيراز. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو أفينيو كافا ريزيرفا. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
أفينيو كافا ريزيرفا
أفينيو كافا ريزيرفا
تتحد الفواكه البيضاء الزاهية مع نخب الخبز المحمص. على الحنك النبيذ طازج ونابض بالحياة. أزواج مع الكراث والنقانق والروميسكو والطماطم واليرمولي.