سوبا دي توريخاس (حساء اللحم البقري والفطائر الكولومبي)
سوبا دي توريخاس (حساء اللحم البقري والفطائر الكولومبي) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 1261 سعرة حرارية, 83 جرام بروتين، و 87 جرام دهون كل. ل Serving 4.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 165 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من الجزر والكزبرة والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البطاطا يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الكعكات البطاطا الحلوة كحلوى. فهو مثالي ل الخريف. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الجنوبية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة رائعة. حاول سوبا دي أوريجاس (شوربة فطائر الأرز الكولومبية), حساء لسان الحمل الكولومبي (سوبا دي بلاتانو)، و شوربة العدس على الطريقة الكولومبية (سوبا دي لينتيخاس) لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع قدرا على نار متوسطة عالية.
يضاف اللحم البقري ومرق اللحم البقري والجزر وعلي إرموس والزعتر وسازون غويا ويغلى المزيج. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
اتركه ينضج لمدة 40 دقيقة.
تسخين الزيت إلى 325 درجة F.In وعاء متوسط الحجم ، يمزج الدقيق ، البيكنج بودر ، الكمون ، الفلفل الحلو ، الملح ، الفلفل وسازون غويا. في وعاء صغير ، اخلطي الحليب والبيض.
يضاف خليط الحليب إلى خليط الدقيق مع التحريك جيدا.
صب الزيت على عمق 2 بوصة في مقلاة. قطرة من ملاعق كبيرة في الزيت الساخن. يطهى من 2 إلى 4 دقائق ، أو حتى يصبح لونه ذهبيا ، مع التقليب مرة واحدة.
استنزاف على المناشف الورقية. مجموعة aside.To خدمة: مغرفة الحساء في وعاء. رتب الفطائر في وسط الحساء.
مقبلات مع الكزبرة الطازجة.