صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة43
مجلة

سندويشات التاكو المشوية

سندويشات التاكو المشوية
قد يكون التاكو السمك المشوي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية على 639 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 40 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 4.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من عصير الليمون ، إلى 8 فجل ، خل عصير التفاح ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المكسيكي حقا. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سندويشات التاكو السمك المشوي, سندويشات التاكو المشوية، و سندويشات التاكو السمك المشوي.

تعليمات

1
شريحة رقيقة جدا البصل بالعرض إلى حلقات مع تقطيع اللحم. ضع القطاعة جانبا.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
2
سخني الخل والسكر و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في قدر صغير ثقيل غير متفاعل حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
يرفع عن النار ويقلب في البصل ، ثم يترك حتى يصبح جاهزا للاستخدام (حوالي 25 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
4
في هذه الأثناء ، قلبي 1/4 كوب من عصير الليمون مع الكزبرة والزيت و 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
سيلانتروسيلانترو
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
5
يضاف السمك ويقلب حتى يغطى ، ثم ينقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
6
خفقت معا المايونيز ، كريما ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، والباقي 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون لجعل صلصة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
مايونيزمايونيز
المكسيكي كريماالمكسيكي كريما
صلصةصلصة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
7
سخن شواية الغاز مع الشعلات على ارتفاع ، مغطاة ، 10 دقائق ، ثم خفض الحرارة إلى متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
8
ضع كل قطعة من السمك على سيخ (تخلص من التتبيلة). لف الجزء المكشوف من كل سيخ بورق شديد التحمل لحمايته من التفحم.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
الأسماكالأسماك
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
9
التفاف الرقاق في 2 حزم احباط ودافئة على شواء ، وتحول مرة واحدة ، حوالي 3 دقائق المجموع.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
10
رف شواء الزيت ، ثم شواء السمك ، مغطى ، يتحول مرة واحدة ، حتى يصبح معتما ومطبوخا فقط (لماهيماهي) ، حوالي 6 دقائق ؛ أو حتى يصبح لونه ورديا في المنتصف (للتونة) ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ماهي ماهيماهي ماهي
الأسماكالأسماك
التونةالتونة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
11
شريحة رقيقة جدا الفجل مع القطاعة. نصف ، حفرة ، وقشر الأفوكادو ، ثم تقطع إلى شرائح 1/2 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
الأفوكادوالأفوكادو
الفجلالفجل
12
استنزاف البصل.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
13
قدمي السمك مع التورتيلا وصلصة الكريما والبصل والطبقة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
البصلالبصل
المكسيكي كريماالمكسيكي كريما
صلصةصلصة
الأسماكالأسماك
14
ملاحظة الطهاة
15
إذا لم تكن قادرا على الشواء في الهواء الطلق ، فقم بطهي السمك في مقلاة شواء كبيرة (2 شعلة) مزيتة قليلا. التورتيلا الدافئة في عبوات رقائق معدنية في مقلاة شواء من 2 إلى 3 دقائق أو في فرن 300 درجة فهرنهايت 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
شواء عمومشواء عموم
الشوايةالشواية
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألقé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة ليميلسون ماير فينيارد بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 47 دولار للزجاجة الواحدة.
ليميلسون ماير فينيارد بينوت نوير
ليميلسون ماير فينيارد بينوت نوير
ماير 2014 يجمع بين الفاكهة التقطت في كل من بداية ونهاية الحصاد لإنتاج حار ، والنبيذ العطرية التي تجمع بين الكرز الأحمر والبرقوق مع وودسموك ، الطرخون ، مجففات،و كرم برولي. الحنك طازج ورشيق ، مع توابل داكنة تحملها الكثير من الفاكهة الحمراء إلى لمسة نهائية طويلة ومتوازنة بدقة. هذا هو النبيذ الشباب التي سوف تكسب في الوزن خلال العام المقبل والعمر بأمان لمدة 10 + سنوات.