صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة42
مجلة
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023

سندويشات التاكو الأسماك

سندويشات التاكو الأسماك
سندويشات التاكو الأسماك قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية تخدم 4 وتكاليف 3 3.46 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 27 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 416 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. إذا كان لديك صلصة الطماطم والملح وتورتيلا الذرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. حاول جاك كريفال (أو غيرها من الأسماك) سندويشات التاكو الأسماك, سندويشات التاكو الأسماك، و سندويشات التاكو الأسماك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
انقع البصل
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
2
ضعي البصل في وعاء صغير واسكبي كمية كافية من خل النبيذ الأحمر لتغطيته جيدا. توضع جانبا لمدة 30 دقيقة على الأقل أو حتى عدة أسابيع.
المكونات سوف تحتاج
خل النبيذ الاحمرخل النبيذ الاحمر
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
انقع السمك
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
4
يسكب زيت الزيتون في وعاء صغير ويضاف مسحوق الأنشو تشيلي والأوريغانو والكمون والكزبرة المفرومة والهالابي شيمو.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الفلفل الحار أنشومسحوق الفلفل الحار أنشو
زيت الزيتونزيت الزيتون
سيلانتروسيلانترو
الأوريجانوالأوريجانو
الكمونالكمون
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
تخلط جيدا.
6
ضعي السمك في طبق واسكبي التتبيلة فوقه ، مع التأكد من تغطية السمك جيدا على كلا الجانبين. السماح للنقع لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
الأسماكالأسماك
7
طهي السمك
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
8
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
أخرج السمك من التتبيلة وضعه في المقلاة الساخنة (ليست هناك حاجة لإضافة المزيد من الزيت). تبلي السمك بالملح. طهي السمك لمدة 4 دقائق دون عائق ، ثم تسليم ، ويطهى لمدة 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
الأسماكالأسماك
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
ارفعي المقلاة عن النار وقشري السمك في المقلاة بالشوكة ، مع التأكد من خلط كل التتبيلة التي تمسكت بقاع المقلاة. تحقق من التوابل وأضف المزيد من الملح إذا لزم الأمر. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
الأسماكالأسماك
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
تسخين التورتيلا
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
12
ضع أربعة من التورتيلا على طبق وساندويتش لهم بين ورقتين مبللة قليلا من منشفة ورقية. الميكروويف على ارتفاع لمدة 45 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
ميكروويفميكروويف
13
ضع التورتيلا الدافئة في سلة أو طبق مبطن بالمنشفة وقم بتغطيته. كرر مع الرقاق المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
14
تجميع و
15
خدمة
16
لتجميع سندويشات التاكو ، ضع ملعقة ممتلئة من السمك المقشر المتبل في وسط التورتيا. أعلى مع البصل المتبل.
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
البصلالبصل
الأسماكالأسماك
17
خدمة يرافقه كريما المكسيكية والسالسا.
المكونات سوف تحتاج
المكسيكي كريماالمكسيكي كريما
السالساالسالسا
18
مقبلات مع أسافين الجير والأغصان الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
سيلانتروسيلانترو
19
ملاحظات الطبخ
20
المكوناتالأسماك
21
يمكنك استخدام أي سمكة تحبها طالما يمكنك تقشر اللحم عند طهيها. تندرج معظم الأسماك البيضاء تحت هذه الفئة.تقنياتالبصل المتبل
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
البصلالبصل
22
بمجرد جعل هذا بهار بسيط جدا ، وسوف تجد نفسك حفظ وعاء من هذه البصل في الثلاجة لإضافة إلى كل من الأطباق الخاصة بك.لا تنزعج من كمية الخل اللازمة لتغطية البصل تماما. نظرا لأنه من المرجح أن يكون لديك بقايا من البصل ، احتفظ بها مغمورة في الخل في وعاء مبرد محكم الإغلاق. يمكنك بعد ذلك استخدام الخل لاحتياجات الطهي الأخرى. سوف يحتفظ البصل لعدة أسابيع. التحضير المقدميمكن جعل البصل والأسماك تصل إلى يوم مقدما. عند إعادة تسخين السمك ، قد ترغب في إضافة حوالي 1 ملعقة كبيرة من الماء للتأكد من عدم جفاف السمك.
المكونات سوف تحتاج
بهاربهار
الخلالخل
البصلالبصل
المياهالمياه
الأسماكالأسماك
23
أعيد طبعه بإذن من ببساطة مكسيكي بواسطة لورد كاسترو ، حقوق الطبع والنشر 200 دولار
24
حقوق الطبع والنشر للتصوير الفوتوغرافي-2009 بواسطة لوسي شيفر. نشرت من قبل عشرة سرعة الصحافة.

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. الألزاس ويلم بينوت جريس الاحتياطي مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
لون ذهبي مكثف مع تلميحات من المغرة ، والنبيذ لديه أنف من الفاكهة الناضجة ، السفرجل. في الفم الهجوم على حد سواء ليونة وكاملة ، مع ملاحظات من العسل والتوابل. النهائي يوازن تماما السكر والحموضة.قم بإقران هذا النبيذ جنبا إلى جنب مع فطائر فوا جرا المقلية واللحوم البيضاء المشوية أو المحمصة (لحم الخنزير ولحم العجل) والأرانب والدواجن في صلصة الكريمة والأسماك المدخنة وأطباق الفطر مثل الريزوتو.