سندويشات التاكو الأسماك
سندويشات التاكو الأسماك قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية تخدم 4 وتكاليف 3 3.46 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 27 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 416 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. إذا كان لديك صلصة الطماطم والملح وتورتيلا الذرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. حاول جاك كريفال (أو غيرها من الأسماك) سندويشات التاكو الأسماك, سندويشات التاكو الأسماك، و سندويشات التاكو الأسماك لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي البصل في وعاء صغير واسكبي كمية كافية من خل النبيذ الأحمر لتغطيته جيدا. توضع جانبا لمدة 30 دقيقة على الأقل أو حتى عدة أسابيع.
يسكب زيت الزيتون في وعاء صغير ويضاف مسحوق الأنشو تشيلي والأوريغانو والكمون والكزبرة المفرومة والهالابي شيمو.
ضعي السمك في طبق واسكبي التتبيلة فوقه ، مع التأكد من تغطية السمك جيدا على كلا الجانبين. السماح للنقع لمدة 20 دقيقة.
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
أخرج السمك من التتبيلة وضعه في المقلاة الساخنة (ليست هناك حاجة لإضافة المزيد من الزيت). تبلي السمك بالملح. طهي السمك لمدة 4 دقائق دون عائق ، ثم تسليم ، ويطهى لمدة 2 دقيقة أخرى.
ارفعي المقلاة عن النار وقشري السمك في المقلاة بالشوكة ، مع التأكد من خلط كل التتبيلة التي تمسكت بقاع المقلاة. تحقق من التوابل وأضف المزيد من الملح إذا لزم الأمر. توضع جانبا.
ضع أربعة من التورتيلا على طبق وساندويتش لهم بين ورقتين مبللة قليلا من منشفة ورقية. الميكروويف على ارتفاع لمدة 45 ثانية.
ضع التورتيلا الدافئة في سلة أو طبق مبطن بالمنشفة وقم بتغطيته. كرر مع الرقاق المتبقية.
لتجميع سندويشات التاكو ، ضع ملعقة ممتلئة من السمك المقشر المتبل في وسط التورتيا. أعلى مع البصل المتبل.
خدمة يرافقه كريما المكسيكية والسالسا.
مقبلات مع أسافين الجير والأغصان الكزبرة.
يمكنك استخدام أي سمكة تحبها طالما يمكنك تقشر اللحم عند طهيها. تندرج معظم الأسماك البيضاء تحت هذه الفئة.تقنياتالبصل المتبل
بمجرد جعل هذا بهار بسيط جدا ، وسوف تجد نفسك حفظ وعاء من هذه البصل في الثلاجة لإضافة إلى كل من الأطباق الخاصة بك.لا تنزعج من كمية الخل اللازمة لتغطية البصل تماما. نظرا لأنه من المرجح أن يكون لديك بقايا من البصل ، احتفظ بها مغمورة في الخل في وعاء مبرد محكم الإغلاق. يمكنك بعد ذلك استخدام الخل لاحتياجات الطهي الأخرى. سوف يحتفظ البصل لعدة أسابيع. التحضير المقدميمكن جعل البصل والأسماك تصل إلى يوم مقدما. عند إعادة تسخين السمك ، قد ترغب في إضافة حوالي 1 ملعقة كبيرة من الماء للتأكد من عدم جفاف السمك.
أعيد طبعه بإذن من ببساطة مكسيكي بواسطة لورد كاسترو ، حقوق الطبع والنشر 200 دولار
حقوق الطبع والنشر للتصوير الفوتوغرافي-2009 بواسطة لوسي شيفر. نشرت من قبل عشرة سرعة الصحافة.