سمورز
قد يكون سمورز كرم أومبيس وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الحلوى الخاصة بك. ل Serving 1.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 389 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. إذا كان لديك كريمة ثقيلة ودقيق هجاء وماء دافئ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 27%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل سمورز, اعتراف # 145: لدي شيء ل كربس Easy من السهل نوتيلا كربس، و قضبان سمورز إن بيري ليوم سمورز الوطني-أغسطس 10.
تعليمات
في الخلاط ، والجمع بين جميع المكونات كر إرم ونقية إرم على سرعة منخفضة حتى تصبح ناعمة (كشط أسفل الجانبين من الخلاط ، إذا لزم الأمر ، ومزج مرة أخرى حتى تصبح ناعمة ؛ لا تبالغ).
نقل إلى وعاء محكم وثلاجة ، مغطاة ، على الأقل 1 ساعة.
في قدر صغير ثقيل على نار متوسطة منخفضة ، تذوب الشوكولاتة والقشدة مع التحريك حتى تصبح ناعمة.
نقل إلى وعاء صغير وتوضع جانبا.
في وعاء ، خفقت معا انتشار الخطمي والماء (تبدأ مع 1 ملعقة صغيرة من الماء) حتى يتم دهن بسهولة. حافظ على تغطيتها في درجة حرارة الغرفة.
ادهني المقلاة برفق بالزبدة المذابة الإضافية وسخنيها على نار متوسطة حتى تسخن. ملء 1/4 كوب قياس ثلاثة أرباع كاملة مع الخليط ، ثم رفع مقلاة من الحرارة وتصب في الخليط ، إمالة وتناوب مقلاة لمعطف أسفل في طبقة رقيقة ، حتى. (إذا تم ضبط الخليط قبل طلاء المقلاة ، قلل الحرارة قليلا. القادم كر إمبي سيكون أفضل. إذا كان الخليط سميكا جدا لعمل كرم رقيق ، قلبي 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من الماء.)
يطهى المزيج حتى يصبح لونه ذهبيا حول الحواف ويجف في المنتصف ، حوالي 45 ثانية. قم بفك كرب من المقلاة باستخدام ملعقة بلاستيكية مقاومة للحرارة ؛ بأطراف الأصابع أو الملعقة ، اقلب كرب. يطهى حتى يصبح الجانب السفلي ذهبيا ، حوالي 15 ثانية،ثم ينزلق على منشفة المطبخ ويطوى فوقه.
جعل المزيد من كرمبس ، بالفرشاة عموم مع الزبدة المذابة إضافية في بعض الأحيان (ليس من الضروري أن فرشاة في كل مرة) والتراص لهم على رأس كل منهما الآخر في منشفة. (يجب أن يكون لديك حوالي 12 إلى 14 كرم.)
وزعي 1 ملعقة كبيرة من حشوة الشوكولاتة بالتساوي على كرم. أعلى مع 1 ملعقة كبيرة الخطمي ونشرها بالتساوي. أضعاف كرب في النصف ، ثم أضعاف في الثلثين لتشكيل شكل إسفين. ملء وأضعاف كرم المتبقية وترتيب على بالزبدة, كبير, عموم ورقة انعقدت.
ادهني الكريمبس برفق بالزبدة المذابة ، ثم نخل سكر الحلوانيين فوقها. شواء كرم حوالي 6 إلى 7 بوصات من الحرارة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة.
انقله إلى الأطباق وقدمه مع التوت إذا أردت.
* يمكن جعل الخليط 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة. يمكن عمل كرم غير مملوء قبل 3 أيام وتبريده في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل استخدام (بحيث تقشر بعيدا بسهولة).* كرم يمكن شغلها ولكن ليس مشوي 2 ساعة قبل وأبقى ، مغطاة فضفاضة مع غلاف بلاستيكي ، في درجة حرارة الغرفة ، أو 8 ساعات قبل والمبردة ، مغطاة جيدا. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل حارق.