صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 52 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

سمك فيليه مقشر بالفلفل الأسود مع جبن الماعز والفلفل الأحمر المشوي-صلصة الأنشو

سمك فيليه مقشر بالفلفل الأسود مع جبن الماعز والفلفل الأحمر المشوي-صلصة الأنشو
الفلفل الأسود قشرة سمك فيليه مع جبن الماعز وتفحم الفلفل الأحمر-الأنشو السالسا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 777 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 57 جرام دهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف Serving 8.91 لكل وجبة. مزيج من الثوم والفلفل المطحون الخشن وجبن الماعز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. وهو باهظة الثمن وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 70%. حاول عيد الأب الفلفل بالقشور سمك فيليه وصفة, البلسم والفلفل الأسود سمك فيليه، و الفلفل الأسود جبن الماعز والسلق الكينوا مع بروكوليني المحمص لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الفلفل الحار الأنشو في وعاء متوسط ، غطيه بالماء المغلي واتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
أنشو الفلفل الحارأنشو الفلفل الحار
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
أخرج الفلفل الحار من سائل النقع ، وساقه وقطعه بخشونة ، واخلطه في الخلاط مع الثوم والصنوبر والعسل و 1/4 كوب من سائل النقع. امزج حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
يسكب المزيج في وعاء متوسط ويقلب في شرائح الفلفل الحلو والخل والكزبرة والملح والفلفل. غطيها واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة على الأقل وحتى 4 ساعات قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1
سخني الشواية إلى درجة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
ادهني الفيليه بالزيت وتبلي جانبي كل فيليه بالملح و 1 جانب من كل فيليه بالفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
3
ضعي شرائح اللحم على الشواية ، ثم ضعي الفلفل لأسفل واشويها حتى تتفحم قليلا وتتقشر لمدة 2 إلى 3 دقائق. اقلب شرائح اللحم وشويها لمدة 2 إلى 3 دقائق لفترة أطول لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
اقلب شرائح اللحم مرة أخرى بحيث يكون جانب الفلفل متجها لأعلى وأعلى كل فيليه بشريحة من الجبن. أغلق الغطاء وشوي حتى يبدأ الجبن في الذوبان قليلا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
أخرجي شرائح اللحم من الشواية واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق. أعلى كل فيليه مع الفلفل الأحمر المحمص-صلصة الأنشو.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
يزين بأوراق الكزبرة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة

المكونات

2أنشو تشيليأنشو تشيلي2فلفل أحمر مشوي مقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةفلفل أحمر مشوي مقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة1تركالكزبرة ، للتزيينالكزبرة ، للتزيين4سمك فيليه ، 8 أوقية لكل منهماسمك فيليه ، 8 أوقية لكل منهما33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة3القرنفلثوم مفروم خشنثوم مفروم خشن2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبن ماعز طازج مقطع إلى 4 شرائحجبن ماعز طازج مقطع إلى 4 شرائح4قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن2قطع حلوى التوفي من هيث بار1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. ساندهي سانفورد وبنديكت بينوت نوير مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 65 دولار لكل زجاجة.
ساندهي سانفورد وبنيديكت بينوت نوير
ساندهي سانفورد وبنيديكت بينوت نوير
يحتوي عام 2012 الفريد على طبقات من الكرز البري وعرق السوس والفلفل الأسود والقرفة. يظهر لنا اللون الأحمر الياقوتي الباهت والعفص الحريري مدى روعة هذا الموقع.