صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة13
مجلة

سمك الكاجون المقرمش

سمك الكاجون المقرمش
يمكن صنع وصفة سمك الكاجون المقرمش في حوالي 30 دقيقة. ل 1 1.99 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 368 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب الفلفل والقرفة المطحونة والزيت النباتي والملح. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان والبيسكاتارية النظام الغذائي. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكاجون. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل كريسب كاجون بانفيش, حساء بانفيش، و سمك البانفيش المقلي الجنوبي بات.

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ، امزج المكونات الخمسة الأولى.
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
2
أضف السمك ، قطعة واحدة في كل مرة ؛ يهز إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
3
اخفقي البيض والماء في طبق ضحل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
ضع رقائق البطاطس في طبق ضحل آخر. تغمس كل شريحة في خليط البيض ، ثم تغطى برقائق البطاطس. اغمس السمك مرة أخرى في خليط البيض ورقائق البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
شريحتان من رغيف لحم بيتزا العالم القديم (الوصفة موجودة أيضًا في باحث الوصفات)، مقطعة إلى مكعباتشريحتان من رغيف لحم بيتزا العالم القديم (الوصفة موجودة أيضًا في باحث الوصفات)، مقطعة إلى مكعبات
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
علبة من الطماطم المجففة بالشمس، المعبأة بالزيت، المصفاة والمقطعةعلبة من الطماطم المجففة بالشمس، المعبأة بالزيت، المصفاة والمقطعة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
في مقلاة كبيرة ، سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت على نار متوسطة عالية. يطهى السمك على دفعات لمدة 3-4 دقائق على كل جانب أو حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة ، مع إضافة الزيت حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, روز النبيذ, ألبارينو

الكاجون في القائمة? جرب الاقتران مع ساوفيجنون بلانك, نبيذ روز, وألبارينو. هذه الخمور منخفضة التانين منخفضة الكحول ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. يمكنك تجربة محمية فيلا ماريا وايراو فالي ساوفيجنون بلانك. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 30 دولار للزجاجة الواحدة.
فيلا ماريا وايراو فالي ريزيرف ساوفيجنون بلانك
فيلا ماريا وايراو فالي ريزيرف ساوفيجنون بلانك
تمثيل كلاسيكي لساوفيجنون بلانك من وادي وايراو في مارلبورو, مليئة بشخصيات الفاكهة الاستوائية العطرية الموجودة في هذه المنطقة الفرعية الأكثر دفئا. يعرض هذا النبيذ روائح قوية من الكشمش الأسود والباشن فروت والبطيخ الصخري الناضج. يحتوي الحنك على مجموعة جذابة من ثمار الحمضيات الناضجة الممزوجة بالأعشاب اللاذعة مثل إكليل الجبل الطازج ، وتنتهي بحموضة خفيفة.