سمك القد مع الخرشوف والحمص
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين والبيسكاتاريان? يمكن أن يكون سمك القد مع الخرشوف والحمص وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 4. ل $5.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 39 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 521 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم المعمر والحمص والقرنفل والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 74%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل سمك القد مع الخرشوف والحمص, سمك القد مع الخرشوف والحمص، و الكينوا مع الخرشوف والحمص.
تعليمات
في مقلاة كبيرة وعميقة ، تذوب الزبدة في 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
يضاف البصل وقلوب الخرشوف وقبعات شيتاكي والجزر والثوم ويطهى على نار عالية إلى حد ما مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بني فاتح ، 7 دقائق.
يضاف الحمص والمرق ويتبل بالملح والفلفل ويغلى المزيج. يطهى على نار خفيفة حتى تنضج الخضار ويتبخر السائل تقريبا ، 5 دقائق. ضجة في البقدونس والثوم المعمر والدفء.
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني ما تبقى من 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون حتى التدخين تقريبا. يتبل فيليه سمك القد بالملح والفلفل ، ويضاف إلى المقلاة ويطهى على نار عالية حتى يحمر جيدا في القاع ، حوالي 6 دقائق. اقلب الشرائح بعناية واطهيها حتى تصبح بيضاء طوال الوقت ، لمدة 3 دقائق أطول.
تسكب الخضار في أوعية ضحلة وتغطى بشرائح سمك القد المحروقة.