سمك القد خبز في أوراق الموز
سمك القد خبز في أوراق الموز هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 8 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 12 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 211 سعرة حرارية. ل Serving 1.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك أوراق الموز والزنجبيل والمقبض وسمك القد وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. جعلت 11 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي ، ويتم ذلك في حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 77%. حاول أشيوت-يفرك لحم الخنزير المخبوز بأوراق الموز, تايسي موا (دجاج ساموا مخبوز بأوراق الموز)، و السمك على البخار في أوراق الموز لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بتسخين الفرن مسبقا إلى 220 درجة مئوية/425 درجة فهرنهايت/ علامة غاز
تحتاج أولا إلى تبطين صينية تحميص كبيرة بأوراق الموز. يمكنك القيام بذلك عن طريق إمساكهم فوق الفرن حتى يتم تسخين الورقة بأكملها وتنعيمها (وهذا يجعلها أكثر مرونة) ووضعها في الدرج حتى يكون هناك قطعة كبيرة متداخلة من جميع الجوانب. تحتاج إلى التأكد من عدم وجود ثغرات.
يرش الفلفل الحار وجوز الهند والزنجبيل والكزبرة ، ثم يوضع سمك القد مع الجلد لأعلى.
يرش بزيت الزيتون ويتبل بملح البحر ويضغط عصير الليمون فوقه.
ضع الليمون المعصور في الدرج.
اطو أوراق الموز فوق السمك لإغلاقها ، وضع شيئا ثقيلا ومقاوما للفرن في الأعلى ليبقى في مكانه.
ضعيها في منتصف الفرن واطهيها لمدة 25 دقيقة.
عندما تكون السمكة جاهزة ، أزيلي القشرة من كل شريحة وقدميها على مربعات صغيرة دافئة من أوراق الموز ، مع ملعقة على جميع العصائر اللذيذة ، مع القليل من الأرز المطبوخ ورش أوراق الكزبرة الطازجة.
حقوق الطبع والنشر لهذه الوصفة مملوكة لجيمي أوليفر. جميع حقوق المالك محفوظة ومؤكدة بما في ذلك الحق في أن ينسب إلى المؤلف. يمنع منعا باتا النسخ غير المصرح به أو تكييف أو عرض أو إعادة نشر هذه الوصفة (أو أي جزء من هذه الوصفة) بأي شكل مادي.