صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة44
مجلة

سمك القد المقرمش مع حبوب ليما وسرطان البحر والذرة

سمك القد المقرمش مع حبوب ليما وسرطان البحر والذرة
قد يكون سمك القد المقرمش مع حبوب ليما وسرطان البحر والذرة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 625 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 33 جرام دهون كل. ل Serving 6.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. مزيج من الفلفل والطرخون ولحم الخنزير وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة. حاول حبوب ليما الصغيرة والذرة في كريمة الثوم المعمر, سوكوتاش من الذرة الطازجة والفاصوليا والطماطم والبصل، و سوكوتاش من الذرة الطازجة والفاصوليا والطماطم والبصل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في محضر الطعام ، اخلطي الزبدة الطرية مع البقدونس و 1/2 ملعقة كبيرة من الطرخون والثوم المعمر. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
انقلي زبدة الأعشاب إلى قطعة كبيرة من الغلاف البلاستيكي ، وشكليها في أسطوانة وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3
في قدر متوسطة الحجم من الماء المغلي ، اطهي حبوب ليما مع البصل وغصن الزعتر ورشة ملح على نار معتدلة حتى تنضج حبوب ليما ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مكعبات، قرع صيفي أصفر و/أو قرع الجوزكوسة مكعبات، قرع صيفي أصفر و/أو قرع الجوز
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4
استنزاف وتجاهل البصل والزعتر.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
5
في محضر الطعام ، اهرس طماطم اللحم البقري. صفي المهروس في وعاء متوسط الحجم ؛ يجب أن يكون لديك حوالي 1 1/2 كوب من معجون الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
بيفستيك الطماطمبيفستيك الطماطم
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
في مقلاة كبيرة ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
يضاف الكراث ويطهى على نار معتدلة حتى يلين ، 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
8
يضاف الذرة ولحم الخنزير وتوابل الخليج القديم ويطهى مع التحريك لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
توابل الخليج القديمتوابل الخليج القديم
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
9
يضاف الشمبانيا ويترك على نار خفيفة على نار عالية معتدلة حتى ينخفض بمقدار النصف، 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة)فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة)
10
نضيف مكعبات الطماطم والفاصوليا وهريس الطماطم. يطهى على نار خفيفة حتى يصبح لذيذا ويتكاثف السائل قليلا ، 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
كوسة مكعبات، قرع صيفي أصفر و/أو قرع الجوزكوسة مكعبات، قرع صيفي أصفر و/أو قرع الجوز
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
11
إزالة من الحرارة.
12
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت حتى يدخن تقريبا. يتبل سمك القد بالملح والفلفل ويطهى, جانب الجلد لأسفل, على نار عالية حتى يصبح الجلد بنيا وهشا, حول 4 الدقائق. اقلب السمك ، قلل الحرارة إلى درجة منخفضة إلى حد ما واطهيها حتى تصبح معتمة طوال الوقت ، لمدة 3 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
13
تحريك لحم السلطعون والباقي 1 ملعقة كبيرة من الطرخون في الحساء; يترك على نار خفيفة ل 1 دقيقة للحرارة من خلال. قبالة الحرارة, دوامة في المتبقية 2 ملاعق كبيرة من الزبدة; الموسم مع الملح والفلفل. يسكب الحساء في أوعية ويوضع شرائح سمك القد في كل منها. ضعي كل شريحة مع زبدة الأعشاب وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
نصف كيس مقاس 41 جمبري مطبوخ ومقشرنصف كيس مقاس 41 جمبري مطبوخ ومقشر
لحم السلطعونلحم السلطعون
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم لحم بقري مفرومة بشكل خشنطماطم لحم بقري مفرومة بشكل خشن2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالشمبانياالشمبانيا3قطع حلوى التوفي من هيث بارالثوم المعمر المفرومالثوم المعمر المفروم6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح سمك القد الأسود ، وسجل الجلدشرائح سمك القد الأسود ، وسجل الجلد591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلحم الخنزير المدخن مكعبات ناعمالحم الخنزير المدخن مكعبات ناعما23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحةالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحبات الذرة الطازجة (من 1 الأذن)حبات الذرة الطازجة (من 1 الأذن)2831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب المجمدة الطفل ليما الفاصولياأكواب المجمدة الطفل ليما الفاصوليا1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مقطوع لحم السلطعون ، اختار أكثرمقطوع لحم السلطعون ، اختار أكثر1قرصةرشة توابل الخليج القديمرشة توابل الخليج القديم1صغيرالبصل ، النصفالبصل ، النصف4الروبيان والأوردةفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج4الروبيان والأوردةالملحالملح1صغيرالكراث ، مفرومالكراث ، مفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالطرخون المفرومالطرخون المفروم1غصن الزعترغصن الزعتر1( باذنجان)الطماطم ، المصنفة ومقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالطماطم ، المصنفة ومقطعة إلى النرد 1/4 بوصة1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.عصا الزبدة غير المملحة ، 4 ملاعق كبيرة خففتعصا الزبدة غير المملحة ، 4 ملاعق كبيرة خففت23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

سمك القد يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة كابوسالدو بينوت جريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 10 دولار للزجاجة الواحدة.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.