صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
مجلة

سمك السلور الجنوبي الغربي

سمك السلور الجنوبي الغربي
سمك السلور الجنوبي الغربي يمكن أن يكون مجرد خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبدائي وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 30 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 200 سعرة حرارية. ل 3 3.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من طعم المنزل تتطلب فلفل هالبينو وفلفل حريف ومسحوق الفلفل الحار والملح. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة جدا من 72%. وصفات مماثلة تشمل سمك السلور مع المذاق الجنوبي الغربي, ساندويتش راشيل الجنوبي الغربي مع سلو الجنوبي الغربي: تحدي قوس رأس الخنزير الأكثر جرأة، و سمك السلور كورتبويلون.

تعليمات

1
للصلصة ، في وعاء كبير ، اخلطي الطماطم والبصل والهالبينو والخل و 1 ملعقة صغيرة ملح. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
يمزج الفلفل الحلو ومسحوق الفلفل الحار والكمون والكزبرة والفلفل الحار ومسحوق الثوم والملح المتبقي ؛ افركي سمك السلور. باستخدام ملقط طويل المقبض ، بلل منشفة ورقية بزيت الطهي وقم بتغطية رف الشواء برفق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
سمك السلورسمك السلور
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
رقائق الخضاررقائق الخضار
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
3
شرائح شواء ، مكشوفة ، على نار متوسطة أو شواء 4 بوصات. من الحرارة لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى رقائق السمك بسهولة مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
يقدم مع السالسا.
المكونات سوف تحتاج
أسنان من العجوةأسنان من العجوة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر

بينوت نوير, بينوت جريجيو, وغروينر فيلتلينر خيارات رائعة لسمك السلور. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الهش ، مثل بينوت جريجيو أو جريفنر فيلتلينر ، يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة دقيقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. الزهور البحر عرض ريدج العقارية بينوت نوير مع 4.6 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 67 دولار لكل زجاجة.
فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير
فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير
لون أحمر عميق مع حافة من الطوب. العبير هي الأزهار والفاكهة المهيمنة تتكون من التوت والكرز بنج مع خفيةتلميحات من الأرز والبهارات واليانسون. يوفر عنصر الكتلة بأكمله البهارات على الحنك مع ملمس ناعم وتلميحات من المعادن التي تؤدي إلى النهاية العالقة يحركها حمض.