صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة73
مجلة

سمك السلمون مع صلصة الذرة والطماطم

سمك السلمون مع صلصة الذرة والطماطم
وصفة سمك السلمون مع صلصة الذرة والطماطم يمكن أن ترضي شغفك المكسيكي في حوالي 45 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.2 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 314 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك البصل والطماطم البرقوق والعسل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل سمك السلمون المحمر مع صلصة الطماطم والذرة, كعك السلمون مع صلصة شبوتل الذرة، و سمك السلمون المشوي مع صلصة الذرة الطازجة.

تعليمات

1
يمزج أول 7 مكونات في وعاء ؛ توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
ضع مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
إضافة الذرة; طبخ 2 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الذرةالذرة
4
أضف الذرة إلى خليط الطماطم ؛ يقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
الذرةالذرة
5
يرش السلمون مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. أعد طلاء المقلاة برذاذ الطهي ؛ ضعها على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
سمك السلمونسمك السلمون
العسلالعسل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف السلمون ؛ يطهى لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى يتقشر السمك بسهولة عند اختباره بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
الأسماكالأسماك
7
يقدم السلمون مع السالسا ؛ يزين بأوتاد الليمون وأغصان الكزبرة ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
سيلانتروسيلانترو
سمك السلمونسمك السلمون
السالساالسالسا

المعدات

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سانتان إيما ريزيرف شاردونيه. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
سانتا إيما الاحتياطي شاردونيه
سانتا إيما الاحتياطي شاردونيه
سانتا إيما شاردونيه ريزيرفا هو نبيذ أصفر ذهبي مشرق يأتي من وادي ليدا. تظهر باقة من الفواكه الاستوائية الناضجة ، مثل الموز وفاكهة العاطفة مع لمسات من العسل والفانيليا. في الفم ، إنه نبيذ ذو توازن جيد وحموضة لطيفة.مثالية للذهاب مع الأسماك الزيتية والصلصات والمأكولات البحرية وسرطان البحر المشوي. مثالي أيضا للحوم البيضاء والجبن الناضج.