سمك السلمون مع الطماطم والبصل والكبر
سمك السلمون مع الطماطم والبصل ونبات الكبر يمكن أن يكون مجرد خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، العصر الحجري القديم ، والبدائي وصفة كنت تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.96 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 263 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. مزيج من سمك السلمون, أوراق الزعتر, فصوص الثوم, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. كان 109 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). عجة سمك السلمون المدخن مع البصل الأحمر والكبر, سلطة السلمون المملح والطماطم مع البصل (ويعرف أيضا باسم لومي لومي السلمون، و سالمون أورن كون سالسا دي ألكاباراس (سلمون مع صلصة الكبر) تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
البصل والثوم: في قدر كبير وعريض (بعرض 12 بوصة على الأقل) (يأتي مع غطاء) ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
يضاف البصل ويطهى مع التحريك بانتظام ، حتى يبدأ اللون البني ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة.
أضيفي الطماطم والزعتر وقشر الليمون والعصير والكبر والهالابي شيمو والملح والفلفل: ارفعي الحرارة إلى متوسطة عالية وأضيفي الطماطم والزعتر وقشر الليمون وعصير الليمون والكبر والفلفل الهالابي شيمو.
يطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، مع إضافة القليل من الماء إذا لزم الأمر لمنع الصلصة من الجفاف الشديد. الملح والفلفل حسب الذوق.
إضافة 1/3 كوب من النبيذ الأبيض-شاردونيه بسيطة ستعمل.
أضف 1/4 كوب ماء. جلب على نار هادئة.
ضع الشرائح في المقلاة فوق الصلصة ، بحيث يكون جانب الجلد لأسفل ، إذا كانت الشرائح لا تزال في جلدها. تغطية وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
يطهى لمدة 4-7 دقائق ، اعتمادا على مدى سمك قطع السمك. كزة السمك بالشوكة وابحث عن النضج. يجب أن تظل الأسماك نادرة بعض الشيء في المنتصف ، ولكن ليس نيئا.
يقدم على الفور ، مع صلصة الطماطم تطبق بسخاء.