صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة75
مجلة

سمك السلمون مع الصقيل القيقب الخردل

سمك السلمون مع الصقيل القيقب الخردل
قد يكون سمك السلمون الخشبي مع طلاء القيقب والخردل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 34 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 271 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقط الملح, خشب الأرز استجواب لوح, شراب القيقب, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. حاول سلمون من خشب الأرز مع طلاء الخردل القيقب, باراموندي من خشب القيقب مع طلاء بلسمي القيقب الأبيض، و الشوي: خشب القيقب والخردل لحم الخنزير المتن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نقع اللوح في الماء 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
2
سخن الشواية على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
3
يمزج الشراب والخردل ؛ يقلب جيدا ويقسم بين 2 وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
الخردلالخردل
شرابشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
ضع اللوح الخشبي على رف الشواية ؛ اشوي 10 دقائق أو حتى تتفحم قليلا. اقلب اللوح ؛ ضع السمك ، جانب الجلد لأسفل ، على الجانب المتفحم.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
5
يرش السمك بالملح والفلفل ؛ فرشاة مع نصف خليط شراب.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
شرابشراب
الأسماكالأسماك
6
يغطى ويشوى لمدة 35 دقيقة أو حتى درجة النضج المطلوبة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
7
انشر خليط الشراب المتبقي على السمك.
المكونات سوف تحتاج
شرابشراب
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
8
قطع فيليه إلى 4 أجزاء متساوية.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. قد تتمكن من محاولة فولي العقارية الخمرة ستا. ريتا هيلز شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 27 دولار للزجاجة الواحدة.
فولي العقارية الخمرة ستا ريتا هيلز شاردونيه
فولي العقارية الخمرة ستا ريتا هيلز شاردونيه
تم تصميم رانشو سانتا روزا فينيارد في الأصل على أنها مزارع كروم صغيرة فردية تم تحديدها في 59 كتل فريدة تعتمد على التربة, التعرض, ارتفاع, درجة, الجذر واستنساخ. ينتج رانشو سانتا روزا نبيذا غنيا وحريريا بشكل ملحوظ.