صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة99
مجلة

سمك السلمون المقلي مع السبانخ والشيتاكي

سمك السلمون المقلي مع السبانخ والشيتاكي
سمك السلمون عموم محروق مع السبانخ وشيتاكي هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.62 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 420 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. وجد 55 شخصا هذه الوصفة شهية ومرضية. إذا كان لديك شرائح سمك السلمون على الجلد ، وملح وفلفل كوشير ، والكراث ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 99%، هذا الطبق رائع. حاول شرائح التونة المحمصة مع صلصة الطماطم والسبانخ, سلمون محمر لمدة 30 دقيقة مع بيبي بوك تشوي وفطر شيتاكي، و سلمون مقلي مع كانغكونغ (سبانخ مستنقع) وفطر شيتاكي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الحرارة 2 تبس. من الزيت في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
إضافة الكراث ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى تكتسب اللون البني الذهبي ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
3
يضاف الفطر ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 3 إلى 4 دقائق. ضجة في كريم ، الزعتر ، 1 ملعقة صغيرة. الملح ، و 1/8 ملعقة صغيرة. الفلفل. خفض الحرارة إلى متوسطة ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى سميكة ، 1-2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
ترفع المقلاة عن النار وتحرك السبانخ حتى تذبل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
نقل إلى وعاء وتغطي مع احباط للتدفئة. نظف المقلاة وأعدها إلى الموقد.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
6
تسخين 1-1/2 تبس المتبقية. زيت في المقلاة على نار متوسطة. تبلي شرائح السلمون في كل مكان بـ 1 ملعقة صغيرة. الملح و1 / 4 ملعقة صغيرة. الفلفل. ترتيب سمك السلمون في الجانب الجلد مقلاة حتى في طبقة واحدة ويطهى, تحول مرة واحدة, حتى تكتسب اللون البني الذهبي وطهيها فقط من خلال, 7 إلى 9 مجموع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
انقل السلمون إلى طبق كبير.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
8
اخلطي عصير الليمون مع 1 ملعقة صغيرة. الماء ، إضافة إلى المقلاة ، ويطهى ، كشط أي بت احمر ، حتى سميكة فقط ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
رشي عصائر المقلاة فوق السلمون وقدميها مع خليط شيتاكي الدافئ. اقتراحات التقديم ابدأ الوجبة بربيع طازج
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
البازلاء والزبدة
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
11
سلطة الخس والأعشاب.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
1
السعرات الحرارية
1
530, سمين
2
35 ، السعرات الحرارية من الدهون
1
320 ، الدهون المشبعة
2
10 ، البروتين
3
41 ، الدهون الأحادية غير المشبعة
4
16 ، الكربوهيدرات
5
680 ، الكولسترول
6
150 ، الألياف
7
الصورة: سكوت فيليبس
8
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات
1
13 ، والدهون غير المشبعة
2
7 ، الصوديوم

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
غني وطبقات ، مع روائح حريرية من الخوخ والنكتارين والكمثرى الناضجة والفانيليا.