صعوبةمتوسط
جاهز23 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
وصفات لإضفاء الإثارة على قائمة شهر فبراير
أفضل 20+ وصفة يجب تجربتها في فبراير 2024
وصفات الحساء النباتي لم تعد مخصصة للنباتيين فقط
وصفات حفل عشاء بسيطة
سمك السلمون المشوي مع صلصة الحمضيات الخضراء
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات المكسيكية إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد يكون سمك السلمون المشوي مع صلصة الحمضيات الخضراء وصفة يجب عليك تجربتها. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 496 سعرة حرارية و24 جرامًا من البروتين و35 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 3.91 دولارًا لكل وجبة. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث الرابع من يوليو. 17 شخصًا قاموا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واحصل على رحيق الصبار العنبر وقشر الليمون والبرتقال وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 23 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونظامًا غذائيًا نباتيًا. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة هائلة تصل إلى 95%. وصفات مماثلة هي سمك السلمون المشوي مع صلصة الحمضيات الخضراء، وسمك السلمون المشوي مع صلصة الحمضيات المنعشة، وشرائح لحم الخنزير المقرمشة مع صلصة الحمضيات الخضراء.
تعليمات
2
لتحضير الصلصة: قشري وقص أطراف كل برتقالة. باستخدام سكين التقشير، قم بقطع الغشاء على جانبي كل قطعة. حرر الأجزاء وأضفها إلى وعاء متوسط.
المكونات سوف تحتاج![4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين]()
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين![أسنان من العجوة]()
أسنان من العجوة
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
أسنان من العجوةالمعدات التي سوف تستخدمها![علكة فواكه مخططة باللون البرتقالي]()
علكة فواكه مخططة باللون البرتقالي![حلوى بيتشي-أو]()
حلوى بيتشي-أو
علكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
حلوى بيتشي-أو3
أضيفي زيت الزيتون، عصير الليمون، البقدونس، البصل الأخضر، النعناع، نبات الكبر، قشر البرتقال، قشر الليمون، ورقائق الفلفل الأحمر. يُقلب قليلاً ويُتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج![بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة]()
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة![1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري]()
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري![لتشحيم الإدخال]()
لتشحيم الإدخال![قشر البرتقال]()
قشر البرتقال![الفضة لا مثيل لها]()
الفضة لا مثيل لها![كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة]()
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة![كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة]()
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة![1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن]()
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن![3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون]()
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون![2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)]()
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
لتشحيم الإدخال
قشر البرتقال
الفضة لا مثيل لها
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)4
لتحضير السلمون: ضعي مقلاة الشوي على نار متوسطة إلى عالية أو سخني شواية الغاز أو الفحم.
المكونات سوف تحتاج![المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة]()
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمعدات التي سوف تستخدمها![1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء]()
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء![نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو]()
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو5
دهن رف الشواء بالزيت النباتي لمنع سمك السلمون من الالتصاق.
المكونات سوف تحتاج![1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة]()
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة![المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة]()
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة6
دهن السلمون على كلا الجانبين برحيق الصبار وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. قم بشوي السمك حتى يتقشر السمك بسهولة وينضج لمدة 3 إلى 4 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج![1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري]()
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري![0.5 ملعقة صغيرة ملح]()
0.5 ملعقة صغيرة ملح![المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة]()
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة![حلوى الأخطبوط برايت]()
حلوى الأخطبوط برايت
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
0.5 ملعقة صغيرة ملحالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
حلوى الأخطبوط برايتالمعدات التي سوف تستخدمها![نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو]()
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو7
انقلي السلمون إلى طبق واتركيه يرتاح لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج![المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة]()
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة8
تُسكب الصلصة الخضراء فوق السلمون أو تُقدم على الجانب كمرافقة.
المكونات سوف تحتاج![يمكن) الصلصة الخضراء المعلبة]()
يمكن) الصلصة الخضراء المعلبة![المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة]()
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
يمكن) الصلصة الخضراء المعلبةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة9
لتحضير الصلصة: قشري وقص أطراف كل برتقالة. باستخدام سكين التقشير، قم بقطع الغشاء على جانبي كل قطعة. حرر الأجزاء وأضفها إلى وعاء متوسط.
المكونات سوف تحتاج![4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين]()
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين![أسنان من العجوة]()
أسنان من العجوة
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينأسنان من العجوةالمعدات التي سوف تستخدمها![علكة فواكه مخططة باللون البرتقالي]()
علكة فواكه مخططة باللون البرتقالي![حلوى بيتشي-أو]()
حلوى بيتشي-أو
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليحلوى بيتشي-أو10
أضيفي زيت الزيتون، عصير الليمون، البقدونس، البصل الأخضر، النعناع، نبات الكبر، قشر البرتقال، قشر الليمون، ورقائق الفلفل الأحمر. يُقلب قليلاً ويُتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج![بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة]()
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة![1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري]()
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري![لتشحيم الإدخال]()
لتشحيم الإدخال![قشر البرتقال]()
قشر البرتقال![الفضة لا مثيل لها]()
الفضة لا مثيل لها![كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة]()
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة![كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة]()
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة![1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن]()
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن![3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون]()
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون![2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)]()
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياريلتشحيم الإدخالقشر البرتقالالفضة لا مثيل لهاكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)11
لتحضير السلمون: ضعي مقلاة الشوي على نار متوسطة إلى عالية أو سخني شواية الغاز أو الفحم.
المكونات سوف تحتاج![المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة]()
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمعدات التي سوف تستخدمها![1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء]()
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء![نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو]()
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاءنصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو12
دهن رف الشواء بالزيت النباتي لمنع سمك السلمون من الالتصاق.
المكونات سوف تحتاج![1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة]()
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة![المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة]()
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة13
دهن السلمون على كلا الجانبين برحيق الصبار وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. قم بشوي السمك حتى يتقشر السمك بسهولة وينضج لمدة 3 إلى 4 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج![1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري]()
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري![0.5 ملعقة صغيرة ملح]()
0.5 ملعقة صغيرة ملح![المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة]()
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة![حلوى الأخطبوط برايت]()
حلوى الأخطبوط برايت
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري0.5 ملعقة صغيرة ملحالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةحلوى الأخطبوط برايتالمعدات التي سوف تستخدمها![نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو]()
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكوالمعدات
المكونات
22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن![العنبر الصبار الرحيق]()
العنبر الصبار الرحيق4الروبيان والأوردة![زيت نباتي أو زيت الكانولا لتزييت الشواية]()
زيت نباتي أو زيت الكانولا لتزييت الشواية22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن![نبات الكبر ، مغسول ، مصفى ومفروم بشكل خشن]()
نبات الكبر ، مغسول ، مصفى ومفروم بشكل خشن30عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو![البقدونس الطازج المفروم]()
البقدونس الطازج المفروم32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن![أوراق النعناع الطازجة المفرومة]()
أوراق النعناع الطازجة المفرومة4الروبيان والأوردة![ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج]()
ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج611 رطل مافالدي طازج إذا أمكن![عصير الليمون الطازج]()
عصير الليمون الطازج1أوريو محشو مزدوج![الفضة لا مثيل لها]()
الفضة لا مثيل لها541 رطل مافالدي طازج إذا أمكن![زيت الزيتون البكر الممتاز]()
زيت الزيتون البكر الممتاز22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن![قشر البرتقال]()
قشر البرتقال2لارجيس![البرتقال]()
البرتقال1أوريو محشو مزدوج![رقائق الفلفل الأحمر المسحوق]()
رقائق الفلفل الأحمر المسحوق454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو![مركز قطع شرائح سمك السلمون ، البشرة ، كل حوالي 3 بوصة مربعة]()
مركز قطع شرائح سمك السلمون ، البشرة ، كل حوالي 3 بوصة مربعة2![البصل الأخضر ، شرائح ناعما]()
البصل الأخضر ، شرائح ناعما
العنبر الصبار الرحيق4الروبيان والأوردة
زيت نباتي أو زيت الكانولا لتزييت الشواية22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن
نبات الكبر ، مغسول ، مصفى ومفروم بشكل خشن30عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو
البقدونس الطازج المفروم32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن
أوراق النعناع الطازجة المفرومة4الروبيان والأوردة
ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج611 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
عصير الليمون الطازج1أوريو محشو مزدوج
الفضة لا مثيل لها541 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
زيت الزيتون البكر الممتاز22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن
قشر البرتقال2لارجيس
البرتقال1أوريو محشو مزدوج
رقائق الفلفل الأحمر المسحوق454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو
مركز قطع شرائح سمك السلمون ، البشرة ، كل حوالي 3 بوصة مربعة2
البصل الأخضر ، شرائح ناعماالنبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, استرلينيا بلان
سمك السلمون المشوي في القائمة؟ حاول الاقتران مع بينوت نوير وشاردونيه وساوفيجنون بلانك. لاتخاذ قرار بشأن الأبيض أو الأحمر، يجب أن تأخذ في الاعتبار التوابل والصلصات الخاصة بك. يعد شاردونيه صديقًا رائعًا للأطباق الكريمية والزبدانية، بينما يمكن أن يكمل ساوفيجنون بلانك الأطباق العشبية أو الحمضيات. اللون الأحمر خفيف الوزن ومنخفض التانين مثل البينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يبدو أن Argyle Pinot Noir الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولارا للزجاجة الواحدة.
