صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة55
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالمرطباتالمشروبات
مجلة

سمك السلمون المشوي السوشي-وعاء الأرز

سمك السلمون المشوي السوشي-وعاء الأرز
سمك السلمون المشوي السوشي - وعاء الأرز قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه وصفة خالية من الغلوتين وخالية من الألبان وبيسكاتاريان تخدم 4 وتكاليف Serving 6.19 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 958 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على خل الأرز والملح وبذور السمسم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل [] سلمون مدخن وأفوكادو وأرز بني وعاء سوشي, الروبيان السوشي وعاء الأرز، و وعاء أرز سوشي مع لحم البقر والبيض وصلصة الفلفل الحار.

تعليمات

1
لتحضير الصلصة ، اخلطي مسحوق الوسابي والماء في قدر واتركيه يزهر لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الوسابيمسحوق الوسابي
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
يضاف 3/4 كوب بونزو ، الساكي والزنجبيل المبشور ويغلى المزيج على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة حتى تنخفض الصلصة بمقدار النصف ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
صلصة السمسم اليابانيةصلصة السمسم اليابانية
3
في هذه الأثناء ، ضعي السمك والهليون في طبق خبز كبير.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
4
تسكب صلصة البونزو المتبقية والزيت فوق السمك والهليون وتتحول إلى طبقة متساوية.
المكونات سوف تحتاج
صلصة بونزوصلصة بونزو
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
اتركه لمدة 10 دقائق.
6
في مقلاة صغيرة ، نحمص بذور السمسم على نار متوسطة ، مع رج المقلاة بشكل متكرر ، حتى يصبح لونها خفيفا ، من 3 إلى 4 دقائق. صب على الفور على طبق لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
7
ضع مقلاة شواء على نار متوسطة حتى تصبح ساخنة. ارفع الهليون من التتبيلة ، ضعه في المقلاة واطهيه ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
8
انقلي الهليون إلى طبق وغطيه بورق الألمنيوم ، مع الجانب اللامع لأسفل ، للتدفئة. ارفع السمك من التتبيلة وضعه في مقلاة الشواء. يطهى ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح معتما ويبدأ في التقشر ، من 2 إلى 3 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
9
للتقديم ، قسم الأرز على 4 أوعية. قمة مع قطعة من السمك وبعض الهليون.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
10
صب 1/4 كوب من الصلصة فوق السمك في كل وعاء.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
11
يزين كل حصة بزيت السمسم والبصل الأخضر والأفوكادو والخيار والزنجبيل المخلل وبذور السمسم.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الزنجبيلمخلل الزنجبيل
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
12
في وعاء ، اخلطي جميع المكونات وقلبي حتى يذوب السكر. تخزينها في حاوية مغطاة في الثلاجة ؛ وسوف تبقي لمدة تصل إلى 1 شهر.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
13
ضع الأرز في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
14
أضف الماء البارد لتغطية الأرز واغسله جيدا عن طريق فركه بين يديك ، ثم صفيه. كرر مرتين أكثر.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
15
صب الأرز في مصفاة لتصريفه.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
16
ضع الأرز المغسول و 2 كوب ماء في قدر من 2 إلى 3 لتر. يغلى المزيج على نار عالية ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى ويطهى لمدة 20 دقيقة. أطفئي النار واتركي الأرز يقف لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
17
في مقلاة صغيرة ، سخني الخل والسكر والميرين والملح على نار متوسطة حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
18
إزالة من الحرارة.
19
تحويل الأرز المطبوخ في وعاء خشبي أو بلاستيكي كبير ، وتصب خليط الخل بالتساوي على الأرز. اطو السائل باستخدام مجداف أرز خشبي. في الوقت نفسه ، قم بتهوية الأرز لإخراج بريق الحبوب. استمر في التهوية والطي حتى يمتص الأرز كل السائل. تغطية بقطعة قماش مبللة واسمحوا الوقوف حتى جاهزة للاستخدام. وسوف تعقد في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو

المكونات

340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالهليون ، ينتهي قلصالهليون ، ينتهي قلص1الأفوكادو ، حرض ، مقشر ، ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةالأفوكادو ، حرض ، مقشر ، ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة1خيار إنجليزي ، مقطع إلى شرائح بحجم عود الثقابخيار إنجليزي ، مقطع إلى شرائح بحجم عود الثقاب22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالزنجبيل المبشورالزنجبيل المبشور11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم3البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1ليمون ، زيستيدليمون ، زيستيد1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح مخلل الزنجبيلشرائح مخلل الزنجبيل591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة السمسم اليابانيةصلصة السمسم اليابانية454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفيليه سلمون مقطوع في المنتصف ، مقطع إلى 4 قطع متساويةفيليه سلمون مقطوع في المنتصف ، مقطع إلى 4 قطع متساوية1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة2قطع حلوى التوفي من هيث باررشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض4قطع حلوى التوفي من هيث بار5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز قصير الحبةأرز قصير الحبة62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففمسحوق الوسابيمسحوق الوسابي4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
غني وطبقات ، مع روائح حريرية من الخوخ والنكتارين والكمثرى الناضجة والفانيليا.