صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة85
مجلة

سمك السلمون المسلوق مع صلصة الخيار

سمك السلمون المسلوق مع صلصة الخيار
سمك السلمون المسلوق أبي مع صلصة الخيار يمكن أن يكون مجرد خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبدائي وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 375 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 11 غرام من الدهون كل. ل 6 6.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. مزيج من الفلفل والجزر والكرفس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سمك السلمون المسلوق مع صلصة الخيار, سلمون مسلوق سريع مع صلصة الخيار، و سمك السلمون المسلوق مع الخيار ، الرشاد ، وصلصة الكبر.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
تمزج جميع المكونات السائلة في قدر متوسطة الحجم. يغلى سائل السلق على نار هادئة جدا ويطهى لمدة 30 دقيقة. قم بتقشير الجزء العلوي حسب الحاجة لإزالة أي رغوة من السطح.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3
ضع بعض القماش القطني فوق الجزء العلوي من سائل الصيد الجائر ، لعمل سرير للشرائح. يغمر السلمون في سائل السلق ويطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
4
1 خيار إنجليزي ، غير مقشر ، مفروم تقريبا
المكونات سوف تحتاج
الخيار الإنجليزيةالخيار الإنجليزية
5
سعف من 1 حفنة الشبت (حوالي 1 كوب)
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
6
1/2 بصلة حمراء صغيرة
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
7
2 ليمون كبير معصور
المكونات سوف تحتاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
8
1/3 كوب مايونيز
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
9
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
10
1/3 كوب زبادي
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
11
ملح وفلفل أسود مطحون طازج
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
12
يمزج المكونات الأربعة الأولى في الخلاط ويهرس. يمزج المايونيز والزيت واللبن تدريجيا ثم يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
13
قدمي السلمون المسلوق مع جانب الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, استرلينيا بلان

سمك السلمون في القائمة? جرب الاقتران مع بينوت نوير وشاردونيه وساوفيجنون بلانك. لاتخاذ قرار بشأن الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه صديق رائع لأطباق الزبدة الكريمية ، في حين أن ساوفيجنون بلانك يمكن أن يكمل الأطباق العشبية أو الحمضيات. يتناسب اللون الأحمر خفيف الجسم منخفض التانين مثل البينوت نوير بشكل رائع مع السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 67 دولار للزجاجة الواحدة.
فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير
فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير
لون أحمر عميق مع حافة من الطوب. العبير هي الأزهار والفاكهة المهيمنة تتكون من التوت والكرز بنج مع خفيةتلميحات من الأرز والبهارات واليانسون. يوفر عنصر الكتلة بأكمله البهارات على الحنك مع ملمس ناعم وتلميحات من المعادن التي تؤدي إلى النهاية العالقة يحركها حمض.