صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة49
مجلة

سمك السلمون المسلوق مع صلصة الأعشاب الكريمية

سمك السلمون المسلوق مع صلصة الأعشاب الكريمية
سمك السلمون المسلوق مع صلصة عشب دسم هو خال من الغلوتين والبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 487 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. ل Serving 6.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط المايونيز والملح والليمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 75%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل سلمون سوكي مسلوق مع صلصة عشب الخردل, سمك السلمون المسلوق مع صلصة عشب الليمون، و سمك السلمون المسلوق مع صلصة البيكاتا الكريمية.

تعليمات

1
لتحضير السلمون ، اخلطي أول 6 مكونات في مقلاة كبيرة ؛ يغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
أضف السمك إلى المقلاة. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق (قد لا يتم طهي السمك بالكامل).
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
إزالة من الحرارة.
4
دعونا نقف ، مغطاة ، 10 دقائق.
5
أخرج السمك من المقلاة بملعقة مشقوقة ؛ ضعه على طبق. تغطية والبرد. تجاهل سائل الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
مقلاةمقلاة
6
لتحضير الصلصة ، يمزج المايونيز والمكونات الـ 9 التالية (من خلال الفلفل) في وعاء صغير ؛ يغطى ويبرد.
المكونات سوف تحتاج
مايونيزمايونيز
فلفلفلفل
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
طهي البازلاء في الماء المغلي 1 دقيقة أو حتى هش-العطاء.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
البازلاءالبازلاء
8
استنزاف وشطف بالماء البارد. ترتيب 2 كوب من الخس و 3/4 كوب البازلاء على كل من 4 لوحات. أعلى كل حصة مع 1 فيليه سمك السلمون وحوالي 3 ملاعق كبيرة من الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
الخسالخس
صلصةصلصة
المياهالمياه
البازلاءالبازلاء

المكونات

142فلفل هابينروأكواب ممزقة خس بيب (حولأكواب ممزقة خس بيب (حول0الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة6الفلفل الأسودالفلفل الأسود2القشرة: فتات بسكويت غراهامشيرفيل طازج مقطعشيرفيل طازج مقطع2الخضروات (مثل السبانخ)خردل ديجونخردل ديجون4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2الخضروات (مثل السبانخ)الشبت الطازج المفرومالشبت الطازج المفروم1جبنة بارميزان مبشورةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةشرائح الليمونشرائح الليمون1أوريو محشو مزدوجعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمايونيز قليل الدسممايونيز قليل الدسم2أغصان البقدونسأغصان البقدونس680فلفل هابينروشرائح سمك السلمون منزوع الجلد (حوالي 1 بوصة سميكة)شرائح سمك السلمون منزوع الجلد (حوالي 1 بوصة سميكة)0الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج3القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح الكراثشرائح الكراث591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحميض طازج مفرومحميض طازج مفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة حامضة خالية من الدهونكريمة حامضة خالية من الدهون7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء المفاجئة السكر ، قلصالبازلاء المفاجئة السكر ، قلص4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك محاولة شاتو سانت. ميشيل إنديان ويلز شاردونيه النبيذ. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 18 دولار للزجاجة الواحدة.
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
"لدينا إنديان ويلز شاردونيه يسلم شخصية الفاكهة الاستوائية جذابة نموذجية من المواقع الدافئة مثل المنحدر وهلوك. أنا أحب هذا الأناناس الناضجة شاردونيه والحلوى النكهات وغنية, نسيج دسم. جربه مع الاسكالوب أو السكامبي أو المعكرونة مع الصلصات الغنية."- بوب بيرثو