صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سمك السلمون العليا

سمك السلمون العليا
سمك السلمون العليا يتطلب حول 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذا خال من الغلوتين, فودماب ودية, وتخدم وصفة بيسكاتاريان 2 والتكاليف 58 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 217 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك شرائح سمك السلمون وعصير الليمون والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة قابلة للتحسين من 9%. حاول سمك السلمون المعكرونة العليا, الهليون العليا، و بروكلي سوبريم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اشطف شرائح السلمون واتركها حتى تجف. في طبق خبز مربع مقاس 8 بوصات ، اخلطي عصير الليمون والزبدة ورسيستيرشاير والملح والفلفل الحلو والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
شريحة لحم السلمونشريحة لحم السلمون
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
2
يضاف السلمون ويتحول إلى طبقة ، ثم توضع شرائح اللحم جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
3
تخبز في فرن 400 لمدة 10 دقائق ؛ اقلب السمك وملعقة من خليط الصلصة في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
اخبزيها حتى تصبح الأسماك معتمة ولكنها لا تزال رطبة المظهر في المنتصف (مقطعة للاختبار) ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
يرش البقدونس ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. حنا شاردونيه مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
حنا شاردونيه
حنا شاردونيه
مع لون العسل اللامع والقش الذهبي ، يجلب هذا النبيذ روائح الخوخ المشوي وفطيرة الكمثرى مع الكراميل والموز والأناناس. على الحنك ، شريحة تفاح طازجة مع قشرة فطيرة ، كراميل ، فطيرة كمثرى ، خوخ مشوي ، توست وموز.