وصفاتمجلة
صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة100
أطباق خالية من الغلوتينأطباق صحّية للغايةوجبات خالية من منتجات الألبان
الوجبات الغذائيةحميات الباليو القديمةالأطباق البدائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتالرابع من يوليوالصيف
سلطة توب براس مع صلصة إيطالية
لحم الخنزير المقدد البرتقالي المزجج
عصير الأناناس الحلو
نصائح شريحة لحم الخاصرة بالليمون والثوم
شوربة خضار الحديقة
خردل العسل مع الخضار مع التفاح والكمثرى
كابوبس الفاكهة مع تراجع الحمضيات
سجق دجاج فالكونيتي التايلاندي
بوتانيسكا أو صلصة كالاماتا كويك
بوتانيسكا أو صلصة كالاماتا كويك
وصفات ذات صلة
جذر البيرة الدجاج المزجج
يخنة لحم الضأن مع بصل سيبولين والبطاطس
يخنة بورتوبيللو لحم البقر مع بيلاف التوت البري
أفضل فطائر ماين ووبي في العالم - أيوه
مجلة

سمك السلمون البري المشوي مع نكهة الليمون المحفوظة

سمك السلمون البري المشوي مع نكهة الليمون المحفوظة
قد يكون سمك السلمون البري المشوي مع نكهة الليمون المحفوظة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 90 جرام بروتين, 57 جرام دهون، وما مجموعه 903 سعرة حرارية. ل Serving 10.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 58 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. إذا كان لديك عصير الليمون والشبت والكراث وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 98%. وصفات مماثلة تشمل سمك السلمون البري المشوي مع نكهة الليمون المحفوظة, السردين الطازج المشوي مع الشمر والليمون المحفوظ، و باس مخطط وصلصة الليمون المحفوظة مع الجزر المشوي.

تعليمات

1
1 إعداد المذاق.
المكونات سوف تحتاج
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
2
الجمع بين جميع المكونات نكهة في وعاء صغير.2 سخن الشواية للحرارة غير المباشرة.3 تحقق للتأكد من إزالة القشور من جلد السلمون. إذا بقيت المقاييس ، استخدم حافة ملعقة كبيرة ، اكشط جوانب السمكة ، في اتجاه الذيل إلى الرأس ، لإزالة أي قشور سمكية قد لا تزال على السمكة. (من الأفضل العمل فوق الحوض ، حيث تميل المقاييس إلى الطيران في كل مكان.) اشطف السمك بالماء البارد واتركه حتى يجف. 4 ضع قطعا قطرية بعمق 1 بوصة في جوانب السلمون ، متباعدة 1 1/2 إلى 2 بوصة. الاشياء التخفيضات بشكل جيد مع المذاق. الاشياء تجويف مع المذاق. (لاحظ أنه إذا كان هذا يستهلك كل من المذاق الخاص بك ، قد ترغب في جعل دفعة أخرى منه لخدمة جنبا إلى جنب مع الأسماك.) اعصر بعض عصير الليمون فوق السمك. افركي زيت الزيتون بسخاء في جميع أنحاء السمك (سيساعد ذلك على منعه من الالتصاق بشبكات الشواء). ربط الأسماك مع سلسلة المطبخ ، للمساعدة في الاحتفاظ بها معا في حين يشوي.5 عندما تكون الشواية جيدة وساخنة ، قم بزيت شبكات الشواء. (استخدم الملقط لنشر الزيت على الشبكات بمنشفة ورقية مطوية مبللة بالزيت.) شواء على الحرارة غير المباشرة (بعيدا عن الفحم أو ليس مباشرة على اللهب) لمدة 20-30 دقيقة ، وتحول في منتصف الطريق. حاول الحفاظ على درجة حرارة الشواية عند 350 درجة فهرنهايت-375 درجة فهرنهايت. ينضج السمك عندما تكون درجة الحرارة الداخلية للأسماك 130 درجة فهرنهايت. إذا خرج الجلد عند قلب السمك ، أو عند إزالة السلمون من الشواية ، فلا تقلق بشأنه. فقط قشره قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
خيوط الجزارخيوط الجزار
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
يقدم مع المذاق الطازج المتبقي. سيخدم سمك السلمون نصف كامل 2 رطل 4.
المكونات سوف تحتاج
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالشبت الطازج المفرومالشبت الطازج المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحونفلفل أسود مطحون1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج11 رطل كوسة،1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الزيتونزيت الزيتون2ليمون محفوظ بالكامل ، شطف من الملح الزائد ، إزالة البذور ، المفرومليمون محفوظ بالكامل ، شطف من الملح الزائد ، إزالة البذور ، المفروم2كيلوغرامكامل أو نصف (2 رطل) من سمك السلمون البري ، التهمت ، تنظيفها ، الجلد على ، إزالة المقاييسكامل أو نصف (2 رطل) من سمك السلمون البري ، التهمت ، تنظيفها ، الجلد على ، إزالة المقاييس2كيلوغرامكامل أو نصف (2 جنيه) من سمك السلمون البرية اشتعلت ، التهمت ، وتنظيفها ، والجلد على ، والمقاييس إزالتهاكامل أو نصف (2 جنيه) من سمك السلمون البرية اشتعلت ، التهمت ، وتنظيفها ، والجلد على ، والمقاييس إزالتها596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكراث المفرومالكراث المفروم

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك محاولة من الألف إلى الياء شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
شاردونيه من الألف إلى الياء
شاردونيه من الألف إلى الياء
يفتح شاردونيه من الألف إلى الياء لعام 2010 برائحة الزهور البيضاء واليوسفي والليمون والسفرجل والحجر الرطب والمعادن التي تتطور إلى جوزة الطيب والعسل والتفاح الأخضر مع تلميحات من الزنجبيل. هجوم معدني لادن هو مشرق ، شهية ومكثفة. دقة منتصف الحنك يحمل على مع النكهات التي تعكس وتضخيم العطريات. النهاية طويلة ونظيفة ونقية ومثيرة مع نكهات زهر العسل والحمضيات والحجر الرطب. هذا النبيذ يجسد الكلاسيكية ولاية أوريغون ستيل شاردونيه. 2010 كان خمر استثنائية للنبيذ الأبيض في ولاية أوريغون وهذا النبيذ مدفوعة تيروير متطورة ليست استثناء; مشرق, منعش ومكثفة فإنه سيتم تسليم خلال الفترة القادمة 5 سنوات.
جذر البيرة الدجاج المزجج
يخنة لحم الضأن مع بصل سيبولين والبطاطس
يخنة بورتوبيللو لحم البقر مع بيلاف التوت البري
أفضل فطائر ماين ووبي في العالم - أيوه
انتشار المأكولات البحرية الدافئة
فطيرة تعويم الجذر البيرة
كوكيز موكا بالجوز
كوكيز رقائق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين
سلطة توب براس مع صلصة إيطالية
جمبري مشوي سكامبي