صعوبةبجد
جاهز41 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

سمك السلمون الأسود مع هاش براون والبصل الأخضر

سمك السلمون الأسود مع هاش براون والبصل الأخضر
سمك السلمون اسودت مع البني التجزئة والبصل الأخضر هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. ل $5.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 629 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. توجه إلى المتجر والتقاط التوابل اسودت, البني التجزئة, ملعقة صغيرة الشبت, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الشبت هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التوت الشوكولاته الحلوى كويساديلا # مهرجان الشوكتو كحلوى. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 41 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. حاول هاش براون مع الخردل والسلمون المدخن, بطاطا حلوة هاش براون مع صلصة الخل بالبصل الأخضر، و هاش براون مع لحم الخنزير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إزالة وتجاهل نهايات الجذر و 1 بوصة من الأجزاء الخضراء العليا من البصل الأخضر ، ووضع البصل الأخضر جانبا.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
2
إرم معا براون التجزئة, شبت, والملح في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
هاش براونهاش براون
الشبتالشبت
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
سخني 2 ملعقة طعام من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يضاف خليط هاش براون في طبقة متساوية ، ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح. (لا تحرك.)
المكونات سوف تحتاج
هاش براونهاش براون
5
ضع صينية خبز مدهونة قليلا ، مدهونة بالجانب لأسفل ، على المقلاة ؛ عكس هاش براونز على صينية الخبز.
المكونات سوف تحتاج
هاش براونهاش براون
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
مقلاةمقلاة
6
ضع المقلاة مرة أخرى على النار. حرك هاش براونز مرة أخرى في مقلاة ، الجانب المطبوخ حتى ، ويطهى 5 دقائق أخرى أو حتى لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
هاش براونهاش براون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
اضغط على هاش براون لأسفل باستخدام ملعقة لتسطيح.
المكونات سوف تحتاج
هاش براونهاش براون
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
8
إزالة من المقلاة على نفس ورقة الخبز مدهون بخفة, والدفء في الفرن في 30
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
مقلاةمقلاة
فرنفرن
9
يرش التوابل السوداء بالتساوي على شرائح.
المكونات سوف تحتاج
اسوداد التوابلاسوداد التوابل
10
سمك السلمون كوك في 1 ملعقة كبيرة من الزيت الساخن في نفس مقلاة نونستيك على نار متوسطة الحرارة 4 إلى 6 دقائق على كل جانب أو فقط حتى يبدأ السمك لتقشر بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
الأسماكالأسماك
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
ترفع من المقلاة على أطباق التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
12
سوت البصل الأخضر في المتبقية 1 ملعقة كبيرة من الزيت الساخن في نفس مقلاة نونستيك على نار متوسطة الحرارة 4 دقائق أو حتى تصبح طرية; إزالة من المقلاة, ويقدم مع سمك السلمون والبني التجزئة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
هاش براونهاش براون
سمك السلمونسمك السلمون
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
13
ملاحظة: لأغراض الاختبار فقط ، استخدمنا أولد باي اسودت التوابل. استخدم مقلاة ذات جوانب متوهجة حتى ينزلق الهاش براون المطبوخ من المقلاة بسهولة.
المكونات سوف تحتاج
اسوداد التوابلاسوداد التوابل
هاش براون المطبوخهاش براون المطبوخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك محاولة من الألف إلى الياء شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
شاردونيه من الألف إلى الياء
شاردونيه من الألف إلى الياء
يفتح شاردونيه من الألف إلى الياء لعام 2010 برائحة الزهور البيضاء واليوسفي والليمون والسفرجل والحجر الرطب والمعادن التي تتطور إلى جوزة الطيب والعسل والتفاح الأخضر مع تلميحات من الزنجبيل. هجوم معدني لادن هو مشرق ، شهية ومكثفة. دقة منتصف الحنك يحمل على مع النكهات التي تعكس وتضخيم العطريات. النهاية طويلة ونظيفة ونقية ومثيرة مع نكهات زهر العسل والحمضيات والحجر الرطب. هذا النبيذ يجسد الكلاسيكية ولاية أوريغون ستيل شاردونيه. 2010 كان خمر استثنائية للنبيذ الأبيض في ولاية أوريغون وهذا النبيذ مدفوعة تيروير متطورة ليست استثناء; مشرق, منعش ومكثفة فإنه سيتم تسليم خلال الفترة القادمة 5 سنوات.