سمك الراهب المشوي مع نقانق لوغانيا والكرنب وصلصة الطرخون
وصفة سمك الراهب المشوي مع النقانق اللوغانية والكرنب والخل الطرخون جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي خيار لعشاق الطعام الجنوبي. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 495 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. ل Serving 1.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من سجق لوغانيا ، خردل ديجون ، جانب من سمك الراهب ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 54%. وصفات مماثلة تشمل بطاطس إصبعية مشوية مع صلصة الطرخون الكريمية, العشاء الليلة: سلطة السمك الأبيض المشوي مع الطماطم وصلصة الطرخون، و النقانق الإيطالية مع البروكلي والكرنب (أو اللفت).
تعليمات
سخن الشواء على نار عالية.
في قدر كبير من السباغيتي ، سخني زيت الزيتون البكر حتى التدخين.
يضاف الثوم والنقانق اللوغانية ويطهى حتى يصبح الثوم بني فاتح متوسط.
يضاف الكرنب ويقلب النقانق ويترك ليطهى حتى يتبخر السائل ، حوالي 8 إلى 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل ويوضع جانبا في مكان دافئ.
في الخلاط ، ضعي الطرخون والخل والبصل الأخضر والديجون واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما. ترك الخلاط على ورذاذ في زيت الزيتون البكر الممتاز لتشكيل مستحلب أخضر جميل.
تصب في زجاجة بخ وتوضع جانبا.
إزالة الجلد والعظام من الراهب وتتبل جيدا بالملح والفلفل.
فرشاة بخفة مع النفط ووضع الجانب الجلد أسفل على سخونة جزء من الشواء. تبرد من 7 إلى 8 دقائق على الجانب الأمامي ، اقلبها واطبخها من 4 إلى 7 دقائق على الجانب الآخر ، واطبخها.
إزالة وشريحة إلى شرائح 1/2 بوصة. يقسم خليط الكرنب بين 4 أطباق ، ويوضع 2 أو 3 شرائح من سمك الراهب فوق الخضار ويرش بخل الطرخون.