سمك التونة المحروق مع الحمص على كروستيني
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خالية من الألبان والبيسكاتارية وصفات إلى مربع وصفتك ، قد تكون التونة المحروقة مع الحمص على كروستيني وصفة يجب أن تجربها. ل 1 1.67 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 234 سعرة حرارية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على رغيف بذور السمسم والحمص وزيت الكانولان وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي حقا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 47%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل تونة البحر الأبيض المتوسط حمص كروستيني + سلة الهبة, كروستيني الحمص والخيار، و التونة تاتاكي الملقب التونة المحروقة.
تعليمات
في محضر الطعام ، يمزج البازلاء والثوم والبقدونس وبذور السمسم ورقائق الفلفل الأحمر ، ويخفق حتى يفرم بشكل خشن ويمزج.
يرفع المزيج إلى وعاء ويحرك في زيت الزيتون البكر الممتاز ويضاف عصير الليمون.
يسخن زيت الكانولا في مقلاة ويتبل التونة بالملح والفلفل والبابريكا. احرق كلا الجانبين وقم بإزالته إلى طبق فائدة للسماح بالراحة.
أثناء استراحة التونة ، رتب شرائح الخبز على صينية الخبز والخبز المحمص في الفرن.
شريحة التونة وتجميع المقبلات عن طريق ملعقة الحمص على كل جولة نخب ثم تتصدر مع قطعة من التونة. أعلى التونة مع كمية صغيرة أخرى من الحمص ، حوالي 1/8 ملعقة صغيرة ، وغصن صغير من البقدونس.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, روز النبيذ
بينوت نوير ، ميرلوت ، وروز Wine النبيذ هي بلدي أفضل اللقطات لالتونة. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما تقترن بالنبيذ الأبيض ، إلا أن الأسماك 'اللحمية' مثل التونة يمكن أن تتناسب تماما مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم تحضير التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو محمية شاموني بينوت نوير. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 54 دولار.
محمية شاموني بينوت نوير
تظهر محمية شاموني بينوت نوير لونا أحمر ياقوتي ، مع ملاحظات من الكرز والتوت الأحمر البري والفلفل الأسود المسحوق والقرفة والبنفسج على الأنف. على الرغم من شركة في هيكل ومكثفة في نكهة ، والقوام هي يانع وجولة ، وتوسيع مع مرور الوقت إلى البذخ غير عادية وطول على الحنك. يجب أن تصل إلى ذروتها في حوالي 5-8 سنوات بعد الإصدار.